故松沢さんの思いで:補記4　　　2010年
オラが、シャネル5番の香りがしない、遡上鮎が少ないから釣れない、と、愚痴を言うと、故松沢さんは、鮎が悪いのではないよ、人間が悪いんよ、といわれていた。

そこで、人間がどんな悪いことをしたのか、を考えるために、古のあゆみちゃんを育んだ山、川等の環境、そして、そこに生活していたあゆみちゃんを見てきた。
そして、人間がどんな悪いことをしてきたのか、2009年は、川那部先生を導師として考えた。その結果は、弱いオラのおつむをぐちゃぐちゃにされる難行苦行を強いられることとなった。

それに懲りて、もう、人間の悪行を見たくない、と思った。
しかし、故松沢さんの思いを少しでも伝えるためには、村上先生の「河口堰」を読むしかない。
なお、村上先生らは、2010年に
　　谷田一三・村上哲夫「ダム湖・ダム河川の生態系と管理　　日本における特性・動態・評価」(名古屋大学出版会）を発行されている。
この本にまで行き着きたいが、それは、かって時期限定ではあっても大井川に存在していた尻ビレに明るい蛍光色のオレンジ色、その中に放射線状に明るい蛍光色の青い筋が入った衣装をまとい、シャネル5番の香りを振りまいていたあゆみちゃんとの再会を願うほど、実現不可能な願望でしょう。

大井川のあゆみちゃんがシャネル5番の香りを振りまくには、長島ダムがなくなるか、長島ダムの下流にある寸股川のダムがなくなり、また、杉山が手入れされるか、落葉樹の山に変身するまで無理ではないかなあ。

ということで、村上先生の「河口堰」(講談社）は、ヘボの特権と考えている恣意的な換骨奪胎をして、人間が行った悪行の一端、および悪行がどのような現象、結果をもたらしたか、を書きたいとは思っています。

しかしですよ、オラの関心は生身のあゆみちゃんであって、あゆみちゃんを取り巻く環境、生活誌は「学者先生」のとんでもはっぷんな「学説」、調査報告が臆面もなくまかり通っているから、やむを得ず、つきあっている状態で気が乗らない面があります。
ということで、村上哲夫　西條八束　奥田節夫「河口堰」(講談社）を読む前に、「故松沢さんの思い出:補記」で、垢石翁を紹介しているときに疑問に思っていた利根川は前橋付近にいつ頃遡上鮎がやってきていたか、ということなど、垢石翁が観察された現象について、佐藤垢石「つり姿」(鶴書房）で、あるいは、「釣随筆」(河出書房　市民文庫）で読み、そして、いつもの通り、寄り道をして、どうにもごまかしができん、と諦めの境地になってから「河口堰」を書き始めることにします。
これくらいのさぼりは、オラの気質を少しは知っておられた故松沢さんは、また、手抜きをしている、といわれるだけでしょう。

とはいえ、これではあまりにも手抜き過ぎるようですから、川那部浩弥「アユの博物誌」(平凡社）の「�X章　アユさまざま(座談会）」に出席されている東幹夫、岩井保、原田英司先生が書かれた本がないかなあ、と探していて、岩井保「魚の国の驚異」(朝日新聞社）が見つかりました。
原田先生は、２００９年に亡くなられているようですが、海産アユの遅生まれと早生まれの集団が２つ存在するのか、どうかの研究を行われたのか、気になりますが。
東先生は、、有明海、諫早湾に係る環境と生物の関係、変化等の本は見つかったが、アユの本は新たに見つけることはできませんでした。
川漁師にさげすまれ、軽蔑されている「学者先生」の系統に属すると考えている本では、「アユ学」が去年発行されているというのに。

川那部先生の本を苦心惨憺読んだという証のために、「魚の国の驚異」の、「強く生き潔く消えるアユ」、「汚水には勝てぬ味覚」などを紹介していきます。

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あゆみちゃん遍歴賦　　　　　　意見感想

　　　岩井保「魚の国の驚異」(朝日新聞社）　　

１　水温と性成熟と下りの行動と　　　　「強く清く消えるアユ」の章から
（原文にない改行をしています。）

「『鵜の嘴（はし）をのがれのがれて鮎さびる』
　秋のお彼岸を前に墓掃除に精を出しながら、老人が一茶の句を口ずさむ。そして、手伝いに来た孫の中学生にしんみりと語りかけた。
『一夏を生きのびたアユも、秋になって産卵がすめば、みな死んでしまう。はかない一生じゃ』
　釣り好きでは祖父にひけをとらぬ孫は、釣りの成績がよほど気がかりらしく、
『今年はさっぱり釣れなかった。なぜアユはそんなに急いで卵を産むのだろう』
　と、名残惜しそうな口振りだ。
『そりゃ、水が冷えるからだ。上流ほど秋の訪れは早い。アユは追われるように下流へ下り、冬が来ないうちに卵を産むのじゃ』
　老人は自信に満ちた顔で答える。」

もし、川漁師に軽蔑され、さげすまれる観察力の「学者先生」がおらず、あるいは、海で採捕された耳石調査から、１０月１日頃から相模川で海産アユが産卵をしている、との「調査結果」が経験則に合わない、おかしい、耳石調査技術の未熟によるのではないか、という感性をお持ちの研究者が神奈川県内水面試験場におられれば、このまま、岩井先生の文を続けても良いが、悲しいかな、「学者先生」は、継代人工も、湖産も、海産も識別しなければならない、との認識もなければ、アユの種別に係る識別能力もお持ちでないことがわかったから、ジジー心から注釈を入れます。

２　産卵行動開始時期
「昭和のあゆみちゃん」と「故松沢さんの思いで」の課題の１つが、海産アユはいつから産卵を開始するか、ということ。
１　相模川以西の太平洋岸の、鮭が遡上しない川の海産アユの産卵時期は、「西風が吹く頃:木枯らし一番が吹く頃」から始まり、「学者先生」らの主張する10月始めではない。10月下旬以降、月末くらいからであると確信している。

２　産卵行動の1つとしての下りは、上流から始まるが、垢石翁が書かれている寸股川で「8月下旬」には下る、という表現は間違っているのではないか。大井川で、笹間ダムがなかった頃、上流のアユが家山付近に下ってきていたのは、村祭りの頃:10月15日頃に大アユが釣れた、という家山の寿司屋さんの話から、10月頃から、上流のアユが下り始めたのではないかなあ。
「あきた阿仁川」のホームページから、阿仁川での下りが始まるのは9月中旬、下旬で、水温は15度くらいと想像している。

なお、垢石翁が神通川上流の宮川に行かれたのは、8月下旬であろう。
「八月とはいえ、山峡の夕べには秋の気が忍び寄っている。夕立に濡れた人々の肌に、冷涼が迫って中には歯の根の合わないものさえあった。」
という状況であるから、宮川よりも水温が高いと思われる寸股川で、八月下旬に下りが始まるとは考えにくい。

３　海産畜養、湖産、継代人工は、下りをしないで産卵する。放流地点を母なる場所と考えているとの、野村さんらの観察は適切と考えている。

また、10月始めに産卵された卵は腐る、という現象は、その親は継代人工であろうが、水温20度くらい以上である時、孵化できない、ということであろう。
なお、湖産については9月下旬頃から大量産卵をしていたのであろうが、腐っていたのか、孵化できていたのかわからない。たぶん、流下仔魚が観察されていたから孵化していたと考えている。

「トラックで運ばれてきたアユ」が下りの行動をしないで、近くの砂礫層で産卵を行う現象には、遡上鮎が産卵場所を適切に選択し、仔魚の卵嚢の栄養分がなくなる前に、海の動物プランクトンを食べることができる海からの距離にある砂礫層を選択できる理由を考える上で、有益ではないかなあ。
つまり、稚魚として、遡上してくるとき、その経験が記憶されていて、海からの適切な距離の砂礫層：産卵場を選択できる、ということではないかなあ。

これらのことを前提として、岩井先生の続きを読んでいく。
その前に、一茶の句における「鮎さびる」とは、いつの時期か。また、「さびる」とはどういう状態の鮎のことか。
１　時期については、一茶が信州で詠んだとすれば、９月下旬以降、江戸で詠んだとすれば、１１月頃以降であろう。
２　「さびる」とは、雄が黒くなり、雌の下腹が赤みをさす段階を相模川周辺では表現している。
しかし、「はたいた鮎」を表現する場合もあるよう。一茶の句は、どちらの「サビ」を表現しているのかなあ。
相模川等で表現されている「サビ鮎」を、「下り鮎」と表現している川では、「はたいた鮎」のことを「サビ鮎」と表現しているのではないかなあ。

川那部先生は、「アユの博物誌」(平凡社）の「落ちアユ」に次のように書かれている。
和漢三才図会（わかんさんさいづえ）を引用されているが、その中の後半部分のアユの生態、容姿について
「『七八月に最も長く尺に近し。この時芥子（からし）の如きもの腹に満ち、その背に淡斑の文（あや）を生じて、刀刃（たうじん）のさびたるが如し。故に錆鮎(注：「錆」は、旧字で記載されている。また、「鮎」は、異なる字であるが、鮎では、と想像して誤記しました。）といふ。八九月に湍（たきつせ）の水草のあいだにおいて子を生む。しかるのち漂泊して流れに随ひて下り、死すなり。これを落鮎(注：「鮎」は、別の字であるが、手書きで出てこないため、「鮎」を代用しています。）といふ。』
　一七一三年(聖徳三）刊行の寺島良安作『和漢三才図会（わかんさんさいづえ）』の記事である。
　引用したところ、前半の(注：鮎の容姿、食べ物、食べ方等の記載）正確さに比して、後半には疑問の点なしとしない。だが、産卵を終えたアユの力尽き、川を下るものを落ちアユとするこの説は、戦後の歳時記にまでれんめんと生き、俳諧ならぬ俳句作りの宗匠連に広まっている俗説らしい。」

ということで、「錆鮎」との表現でも、何が錆鮎か、注意を払わないと、誤った現象の理解になるということです。
学者先生は、俳句作りの宗匠連と同じレベルの知識で、アユの観察をしているのでは、と想像している。
なお、上記の「月」は、旧暦で表現されていること。そして、この「旧暦」での表現を「新暦」に間違えて現象を理解しているのも学者先生ではないかなあ。

「鮎落ちていよいよ高き尾上（おのえ）かな 　　(蕪村）

　産卵場のあたり、アユは腹側に橙の婚姻色をあらわし、おすは強い黒みをも帯び、また追星を生じる。さびアユである。数さえ多くとれればとの似而非（えせ）釣師や、冬より翌春にかけて駅売りとなる季節を問わぬアユずし屋のためならば知らず、香り、味ともに昔日のおもかげはさらにない。」

と、川那部先生はおっしゃいますが。
オラは、産卵場に急ぐあゆみちゃんを軟派しています。
理由は、大きいアユが釣れる、腹子が食べたい、ということ、そして、あると思うな来年が、ですから。
そして、川那部先生は、「昔日の面影のない『香り』」と書かれていますが、今や、「香り」は死語です。「香魚」とは、養殖でも匂う臭いであると思う人すらいるご時世です。

また、川那部先生は、すべてを「似而非釣り師」と一括りにされているけど、あゆみちゃんの意思を尊重する友釣りでは、産卵行動としての下りの時と、産卵場での集結のときにおいても大量殺戮は生じない。
「食い気よりも色気」の季節のあゆみちゃんの中で、友釣りの対象となるのは、まだ、集結をしておらず、あるいは、下りの途中で、1宿一飯の宿を得て、瀬やトロ、チャラで食い気を優先しているものが主役。
四万十川で、再解禁日の１１月１日に、産卵場で湯気が立つほどの釣り人にあふれる、という光景は、友釣りに関してはあり得ない。
したがって、下りの集結等の産卵行動が開始していても、産卵場を禁漁にすること、あゆみちゃんの意思を無視して行われるコロガシや投網の漁法を禁止すること、この２つが実施されたら、翌年の遡上鮎の親の大量殺戮や産着卵が踏みつけられたり流されて孵化できない卵の大量発生は生じないと考えています。

３　水温と性成熟
岩井先生に戻りましょう。

「確かに、日本各地のアユの産卵時期をみる限りでは、そのように感じられる(注：水温と性成熟、下りの行動との相当因果関係があること）。北の北海道では、九月になると産卵が始まり、南にいくほど産卵は遅れ、鹿児島県では十二月になっても成熟しない個体さえある。産卵後は死ぬのがふつうだが、暖かい地方では産卵しないで年を越すものもあるそうだ。また、同じ川でも上流に生活するアユほど成熟が早い。水温が下がり出すのは北方ほど早いだろうし、同じ川でも上流の方が早く冷えるだろうから、水温の低下がアユの成熟の原因だといわれれば、『なるほど』と、相づちを打ちたくなる。」

（１）光周性要件
「しかし、アユやニジマスの生殖巣の成熟には、水温より光の方が重要な要因として働くといわれている。水温が比較的安定している井戸水を使ってアユを飼育してみてもやはり秋が来れば、その付近の川のアユと同じように産卵する。こうなると、アユの成熟は水温だけでは説明がつかない。
　
　この疑問を解く目的で行われた実験で、注目すべき事実が明らかになった。人工的に日照時間を短くしたり長くしたりして飼育すると、生殖巣の成熟が促進されたり、抑制されたりするのである。たとえば、自然のままの光を受ける池と、黒いビニール膜で覆ったり、夜間に蛍光灯をつけたりして、日照時間がそれぞれ、０，四，八，一二，一六，二〇時間になるように調節した池を用意して、夏のころからアユを飼育する。

　すると自然の日照時間より短い〇，四，八時間区では、いずれも成熟が進み、二ヶ月で完熟するのに対し、自然の日照時間より長い一六，二〇時間区では、成熟が抑制され、四ヶ月を経た一二月末になっても成熟しない。とくに、成熟の促進には雌雄とも六〜八時間の日照時間が、抑制には雄では一八時間、雌では一六〜一八時間の日照時間が効果的であるという。

　このような実験が繰り返された結果、夏の十三時間から秋の十一時間への日照時間の短縮が標準の変化で、それより日照時間が短いと成熟が進み、長いと遅れるので、産卵期は北方で早く、南方で遅くなるのだと説明されるようになった。同じ川でも上流ほど成熟が早く進む現象については、深い森に覆われた谷間の暗いところは、光の量が少ないので、短日環境となって早く成熟するのだという注釈がつく。」

成熟に日照時間の変化が影響している事例としてはイトヨがある。また、昼の長さの変化は目だけではなく、脳の背方に突出する松果体でも感知されているとのこと。

しかし、さすが、川那部先生のお友達？です。
光周性だけでは説明できない現象を無視していません。
　　　他方、「学者先生」の根本教義は、次の通りと考えている。

氷河期を縄張り制の生き残り戦術で耐えたアユは、
「そのうえ氷河期には海退によって、海面が現在より一〇〇メートル以上も低くなった時期があった。河口部では川幅が狭くなり、傾斜がきつく、急流が海へ落ち込んでいたというから、卵から孵化して間もない子魚が海へ下るのも、若アユとなって川へ上るのも、命がけの仕事だったにちがいない。この過酷な環境を生き抜いてきた力を、川のせきをものともせずに飛び越えて躍動するアユの姿に見ることができる。

　こうした想定のもとに、アユの生活を振り返ってみると、彼らがよく食べ、よく泳ぎ、つるべ落としの秋の日が来るのを正確に察知して、成熟しなければならない事情がわかるような気がする。それにしても一生を終える準備は本当に光だけで左右されるのか、疑問は残る。アユの産卵期が北で早く、南で遅いのは、日照時間の短縮だけでは説明できないともいわれるからだ。

　夏から秋にかけて、日照時間が次第に短くなるといっても、北半球では、春分の日から秋分の日までは、緯度の高い地方ほど、一日の日照時間は長いはずである。だから、九月に産卵が始まる北方では、アユの成熟が進む時期の日照時間は南方よりも長いことになり、これでは早く日が短くなるほど成熟が進むという説明と食い違ってくる。

　日照時間の違いによって成熟状態に差が生じることは、すでに実験的に証明されているのだから、間違いないだろう。しかし、果たして性成熟を左右する要因は昼の長さの変化だけなのか、もっと別の環境条件が関係しているのか、あるいはまた、各地方の集団ごとに、成熟に有効な臨界日照時間が決まっているのか、もう少し突っ込んで調べる必要がありそうだ。」

（２）「積算日照時間」
さて、前さんが「積算日照時間」が、性成熟にかかわっているのではないか、と考えられている。
オラは、この考えの効用の一部しかみていなかったかも。

１　１９９３年ころ、中津川で、解禁日から錆鮎が釣れた。
この現象は、湖産が冷水病で大量死したため、氷魚から畜養した「湖産」生産量が不足し、継代人工や海産等を解禁日までに、あるいは放流時点で、「湖産」並の大きさに仕上げるため、電照を用いて、せっせと餌を与えたため、と想像している。そして、川に放流されて1ヶ月、2ヶ月たった解禁日の頃、養魚場での環境に比し、「短日化」しているために、生殖腺が発達したのではないかなあ。
なお、この頃、他の川でも、解禁日からさびた鮎が観察されており、前さんも、「鮎に憑かれて六十年」(辻学園出版事業部）にも紹介されている。

この現象が、孵化からの「積算日照時間」によるのか、それとも、放流後の日照時間を養魚場での「日照時間」に比し、「短日」と認識したためであろうかわからないが。
前さんは、「積算日照時間」による現象で、短日化による現象とは考えられていないのではないかなあ。

２　養魚場での電照を考慮しないで、自然界で「積算日照時間」を考えると、孵化日からの日数と連動する現象といえるのではないか。
アユの一生が１２ヶ月を標準と考えられるようであるから、性成熟には、１２ヶ月が必要ということになる。したがって、北方では、９月に、相模川以西では１１月に、産卵、孵化が行われるという現象を説明しやすい。
ただ、この説明で困ることが湖産。東先生は、湖産とは異なり、海産では、何で１０ヶ月と１４ヶ月の性成熟期間の変更が行われていない、と考えられているのかなあ。何で海産では安定した期間での性成熟が維持されていると考えられているのかなあ。
「湖産」における性成熟期間の「変動」がなければ、悩むことのない「積算日照時間」説であるが。
万一、湖産と同様の性成熟期間の「変動」が、海産でも行われているとすれば、わしゃ知らん、と逃げるしかないが。

もう一つの問題は、岩井先生は、日照時間の「変化」、短日化に性成熟の進行に大きな要因を求められているが、果たしてそうかなあ、と感じている。
ということで、オラは前さんの「積算日照時間」の方が性成熟の進行を考えるうえでは、実験結果にかかわらず、適切ではと考えているが。
いや、「実験室」では、短日化の状況を実現できても、自然界では、「積算日照時間」と、「短日化」とのあいだには、地域による小さな違いはあるとしても、相関関係があるから、問題にすることはないかなあ。

（４）狩野川のアユと砂鉄川　　水温と「積算日照時間」
「鮎釣り’９１」（つり人社）に、鈴木敬二「続狩野川の不思議」が掲載されている。この話は、どこかで紹介したが、見つからないから、リンクをするよりも書いた方が早いので、再度紹介します。
この中に、水温と性成熟とが一義的には相関関係を有しないことが書かれている。

「この晩熟型のアユ(注:狩野川の鮎のこと）をほかの河川に移植するとどうなるであろうか。狩野川同様に、１２月でもアユ釣りができるであろうか。
　その実例が、東北の小河川、砂鉄川にあった。北上川の支流の砂鉄川は、アユ釣りの名手として知られる伊藤稔さんの地元だ。この２年ほど、狩野川の海産稚アユを放流したところ、釣りシーズンが２ヶ月延びたとの話である。

　９月になって、伊藤稔さんに、砂鉄川を案内してもらった。数は少なかったが、楽しい釣りができた。そのときのアユは、錆もなく、晩熟型のものであった。１０月下旬まで東北でアユ釣りができるという……。」

鈴木先生がこの文を書かれた１年前に、伊藤さんだかが、「しばれる中での砂鉄川のアユ釣り」の報告をされているが、その雑誌はみつからない。

さて、上記の鈴木先生の「晩熟型」狩野川のアユ、という表現に「学者先生」の教祖の１人ではないかと想像している谷口順彦等「アユ学」(築地書館:２００９年発行）にまで通じる「学者先生」の海産アユの産卵時期、性成熟に係る「教義」が連綿と続いていると考えている。
そして、「ここまでわかった　アユの本」の著者:高橋勇雄さんから、鈴木先生の調査報告を奇異に感じた、と感想をいただいたが、これこそ、「学者先生」の「常識」に通じるのではないかと考えている。
これに対して、故松沢さんや弥太さんが、性成熟の完成、下り等の産卵行動の開始を「西風が吹くころ:木枯らし１番が吹くころ」と観察されていて、「川漁師の常識」と「学者先生の常識」は、相容れぬ関係にあることは、「目」にたこができるほど、くどく書いています。

（４）狩野川の性成熟の時期
「狩野川には、産卵時期の遅い特別はアユがいる。それも、１０月になって思春期が始まる奥手のアユだ。１月になっても産卵しているアユ。これは狩野川だけに残っているのか、四国や九州にもいるのかもしれない」

なぜ、「狩野川」だけの「晩熟性」アユ、という教義が布教されたのかわからない。川那部先生は異端者、として、その教典が「学者先生」らには読まれることはなかったのかなあ。
あるいは、１９９０年ころには、川那部先生は、新興宗教の教祖として、だあれもご存じなかったのかなあ。
いや、そんなことはないでしょう。東先生が、湖産が再生産に寄与していないと気がつかれたのは、１９８４年。川那部先生は、「アユの博物誌」を１９８２年に発行されている。当然、その後も研究報告を「アニマ」などで行われているのではないかなあ。
とても、キリスト教がユダヤ教の一分派的に過ぎないとして無視されていた紀元頃、という状況ではないと思いますが。
高知大学の先生の１人でも、弥太さんの話を、山崎さんの話を聞いて、適切に理解されていれば、「湖産」と、海産の産卵行動、時期をごちゃ混ぜにして、「教義」を構築されることもなかったのではないかなあ。
いや、そのような人はいらっしゃったが、「異端」として、排除されたのかなあ。

生殖腺体重比
少しはまじめな話に戻りましょう。
人間と違い、「しかし、魚は１度に数万粒を生む。だから、腹の中の卵巣の大きさが急激に変わる。
　生殖腺体重比というのは、人間で考えれば、思春期の胸のふくらみを数値化したものということになる。
　アユは８月上旬から思春期にはいる。尾鰭での雄と雌の区別が明確になるのは、卵巣や精巣が発達して、雄のホルモン、雌のホルモンを分泌し始めるためだ。この思春期の開始は、東北の河川でも南の河川でも、また湖産でも、海産でもみな同一時期と考えられていた。」

鈴木先生は、生殖腺の発達状況を
�@　生殖腺の発達が遅いと考えられるオス
�A　生殖腺の発達が早いと考えられているオス
�B　生殖腺の発達が遅いと考えられるメス
�C　生殖腺の発達が早いと考えられているメス
に区分し、生殖腺体重比の分布をグラフに表されている。

「魚の成熟状況を調べるのは、割合簡単だ。生殖腺の重量を体重で割ったもの、生殖腺体重比（ＧＳＩ）で表すことができる。魚の卵巣も精巣も、体の割に大きい。産卵期の直前になると、♂で１０％、♀で30％にまで発達する。腹の中が、卵巣だけになる。」

毎週1回、10匹づつ送られてくるアユを調査した結果、鈴木先生は次のように書かれている。
「残念ながら、狩野川の魚がすべてが晩熟魚になるのではない。第一図の黒印(注：生殖腺の発達が早いと考えられるオス、生殖腺の発達が遅いと考えられるメス）は、順調に発達して11月には産卵期を迎える。」

上記の文はわかりにくい。「11月には産卵期を迎える」との表現は適切であると考えている。しかし、「狩野川のアユがすべて『晩熟魚』になるのではない」とは、どのような現象をしてきされているのかなあ。
「狩野川に棲息するアユの生殖腺の発達状態（ＧＩＳ）の変化」が、採捕日ごとに個体数の分布が表示されている。
8月に生殖腺が現れているアユがいるが、これは、「湖産」か継代人工であろう。９月上旬ににＧＩＳが5％程度のものが見えるが、これらも湖産、継代人工であろう。

ということで、鈴木先生も、湖産、継代人工を識別できる選別眼をお持ちでなかったようです。いや、鈴木先生が直接ＧＩＳ調査を行われたのではないから、鈴木先生の鑑定能力の問題ではないといえるかも。しかし、氏素性の区別をすべし、と、指導されなかったことから、鈴木先生も、海産、湖産、継代人工を区別すべし、との認識はお持ちになっていなかったと考えて、間違いではなかろう。

「晩熟型」アユの存在理由　　
鈴木先生は、水温との関係等、環境条件に起因するでは、と推測されていた。しかし、結果はそのようにはなっていなかった。
そして、
「戦前の資料を見ると、台湾のアユの産卵期も12〜2月であった。アユの中に、晩熟のものがいて、これが台湾にいたのだが、絶滅してしまった。これと同じような晩熟型のアユが、狩野川には残っていた。」

この評価が適切かなあ。
また、
「環境条件に問題がないとすると、産卵期の遅い系群のアユと考えることが適切であろう。
　アユが狩野川に住みついて、数万年になる。冬場の水温が高いために、12月、1月に産卵しても、ふ化子魚は海に入り、生存できる。
　そして4月、5月に遡上してくる群れになる。」

とのことであるが、これを狩野川に限定せず、相模川以西の、多摩川以西の太平洋側の海産アユの産卵時期の話と考えれば、それなりに適切とはいえそうであるが。

原田先生は、海産アユに2つの個体群があるのでは、と考えられていたが、その個体群とは、種子島以北の鮭が上る川と、それ以外の川での産卵時期の違い、性成熟時期の違いのことかなあ。
いや、原田先生は、同じ川での海産アユの大きさ:育ちの違いを対象にされている。
ということは、鮭が上る川と、相模川以西の太平洋岸の川での性成熟時期、産卵時期が異なる現象は、当然のこと、と考えられていてのではないかなあ。

なお、鈴木先生は、狩野川の水温変化をグラフで表現されている。
それによると、産卵が始まると考えられる「西風が吹き荒れるころ」＝11月1日ころは、上流部の田毎でも15度になっている。10月1日頃の「中流域」の八熊橋で、15度くらいになっているが、それほど下がっていたかなあ。
また、12月1日でも宮田橋で12，3度。宮田橋は「下流域」とされているが、むしろ「上流域」に該当するが。
なお、鈴木先生は、田毎:上流域、八熊橋:中流域、宮田橋:下流域と区分されているが、この間は5キロほどの距離にある。これらの地域は「上流域」に属するのではないかなあ。
中流域は、修善寺大橋付近から下流の松下の瀬、青木の瀬、城山下では。
下流域は三島の工場処理水等が流れ込む大滝付近、あるいは大滝よりも上流で、産卵場の1つがある伊豆長岡付近から下流ではないかなあ。

もう一つ、川那部先生の本を読んだものとしては、気になる箇所がある。
「この狩野川の晩熟型アユを大切にして、多くの河川に放流してほしい。10月、11月にアユ釣りが楽しめるとすれば、友釣り人口はますます増加し、仲間がぐんとふえることになる。」

湖産放流が、海産鮎の遺伝子汚染を生じなかったのは幸いなことです。湖産も交雑種も、仔魚が海で生存できなかったから。
同様に、狩野川のアユを砂鉄川に放流しても、生存限界である7，8度の水温よりも低いとか、ふ化に適する水温よりも低いとか、の原因で、再生産には寄与しないとは思うが、川那部先生の生態学に係る本が読まれていない事例ということかあ。
幸い、狩野川の遡上量は、1992，3年頃から減り始め、1995年には激減し、2000年くらいまでは、遡上鮎が釣りの主役となることはなかったから、「狩野川」のアユが砂鉄川に放流されることはないか。
いや、天竜川の仔魚が育つ浜名湖産が放流されることはあるか。

（６）ヒネアユ
「越年アユが、なぜ狩野川に多いのか？……」
この「越年アユ」は、ヒネアユのことではない。1月になっても産卵するアユのことのよう。
ヒネアユについては、前さんの観察が適切であり、今後はもう、調査対象になることはないのではないかなあ。ヒネアユが僅少であろうから。
ヒネアユの生殖腺が何で不全かなあ。生まれつきなのか、途中で生殖腺の成長が止まるのか。
生存限界である7，8度以上の水温が豊富な川の箇所・伏流水、流れの中等の湧き水がある場所が減り、かっての中津川のように、解禁日にヒネアユを対象とする釣りが行われることもあるまい。

（７）結び
水温が、性成熟と一義的な相関関係を有さない、ということは、砂鉄川の事例で十分であろう。
そして、孵化日からの日数、前さんの積算日照時間が性成熟の重要な要件になるのではないかなあ。
しかし、それでは解決できないことは、同じ川でも、上流ほど早く下るという現象。
弥太さんのザガニの下りが、上流ほど早いのは、みんなと同じ時期に海に到達するため、という説明が適切であり、かつ、アユも同じである、ということであれば、一件落着となるが。

トラックで運ばれた湖産、海産畜養、継代人工が、海からの距離に無関係に、仔魚の卵嚢の栄養がなくならない距離とは関係なしに、放流地点に近い砂礫層で産卵する現象を、万サ翁、故松沢さん、野村さん、初心者らしくないおっさんの師匠らが観察されている。
このことからすると、遡上鮎は、遡上してくるときに、海からの距離を認識し、適切な産卵場の位置を記憶しているということになるのかなあ。
もし、そうであれば、その場所に適切な時期に到達するには、上流ほど早く下りを開始することになるが。

岩井先生は
「『アユは暖かいところが好きだというじゃないか。光も大事か知らんが、寒くならないうちに産卵しょうと、急ぐのは当たり前じゃ』
　老人はがんとして耳を貸そうとしない。

　　今は身を水に任す秋の鮎ー几菫
」

ということで終えられている。
「しかし、果たして性成熟を左右する要因は昼の長さの変化だけなのか、もっと別の環境条件が関係しているのか、あるいはまた、各地方の集団ごとに、成熟に有効な臨界日照時間が決まっているのか、もう少し突っ込んで調べる必要がありそうだ。」
という、実験室での結果が、自然界での現象と整合性を有さないことについて、どの程度、調べられたのでしょうか。
どの程度、「学者先生」以外の、川那部先生らのグループの研究が進んでいるのでしょうか。
オラは、前さんの孵化からの「積算日照時間」の仮説が出発点であると考えていますが。

そして、老人同様、水温が15度くらいに低下することが、下りへの動機付けになるのでは、と、想像していますが。

一つ、「積算日照時間」で困る現象があります。それは、11月1日頃、乙女だけではなく、小学生にもおっぱいがふくらんだあゆみちゃんがいることです。
湖産が、1年ごとに、ふ化後10ヶ月または11ヶ月ほどで産卵したり、14ヶ月または13ヶ月ほどで産卵したりする現象とは異なるでしょうが、海産にも、ふ化後11ヶ月ほどで、産卵したり、13ヶ月で産卵するあゆみちゃんもいるのかも。
それとも、産卵は、ふ化後12ヶ月で行われているが、たまたま成長・大きさに大小ができたということでしょうか。
故松沢さんは、鮎にも、早熟もおれば、奥手もいる、とはなされていたから、性成熟に必要となる「積算日照時間」にも、一定の幅があるでしょうが。
ということで、似而非釣り師は、今日も狩野川に行ってきます。

「汚水には勝てぬ味覚」　金の塊の苔と鉄くずの苔
故松沢さんは、オラが何でけんかっ早い鮎がいないの？、そのような鮎がいると、ヘボでも釣れるのに、と愚痴をこぼすと、昔の苔は金の塊であった。今の苔は鉄くずだ、ほしけりゃあ持って行け、という価値しかない、と。

もし、そうであれば、鮎に味がわかるということではないかなあ。
だって、川の流れの中で、最高級の苔が生産される場所、というところは、単に、縄張りを形成しやすい立地条件にある、生産量が多い、という条件だけではないように思えるから。
生産量でいえば、縄張り鮎が消費できる量の何倍もの食料生産が行われているのであるから、量よりも質を求めて、戦いが繰り広げられるのではないかなあ。それ故に、万サ翁がボウするようになるまでに30分、と前さんに話された現象が生じていたのではないかなあ。

岩井先生は、金魚すくいでの光景から、魚に味がわかるのか、について、筆を起こされている。
「水中に漂う異物がよほど気にかかるらしく、逃げ回りながら、手当たり次第に口でつつく。仲間のフンまで口に入れるものもいる。でも、ほをふくらませて、あわてて吐き捨てる。子供たちはこのこっけいな仕草に目を奪われて、金魚を追う手をしばらく休め、声をはずませる。
『あっ、食べた』
『出しちゃったよ』
『きっとおいしくないんだよ。味の素でもかけてやれば…』
　追われる金魚には気の毒だが、はだの汗を忘れるひとときである。

　金魚がフンをどのように感じて吐き出すのかはわからないが、味見の能力は確かなものである。『味蕾（みらい）』と呼ばれる味の受容器は、哺乳（ほにゅう）類のものによく似た構造をしている。ただ魚では、味蕾は舌の上だけでなく、くちびる、口の中の上側(口がい部）、えらにもあり、種類によっては口ひげや体表にまで広がっている。体全体で味を感じているわけだ。
　このおかげで、魚は食物をはじめ、水中に溶けているいろんな物質の味がわかる。コイや金魚では、とくに口がい部に味蕾が密集しており、『口がい器官』と呼ばれる。」

洋の東西による味ごのみの違い
「コイの口がい器官に入る神経に電極を差し込み、味覚の働きを調べると、食塩、酢酸、キニーネ、ショ糖の薄い溶液によく応答するそうだ。つまり、辛味、酸味、苦味、甘味の四種の味を区別できるのだ。しかも、味の感覚にはお国がらがある。ヨーロッパのコイは甘味と酸味に敏感で、苦味には鈍いが、日本のコイは逆に苦味に敏感で、甘味には鈍いという。コイはまた、ヒトの唾液（だえき）、ミミズやサナギのエキス、ミルクなどの味にも強く引かれて興奮する。口がい器官が特殊な成分に刺激されるためらしい。これらの刺激に対しても、日本のコイの方がヨーロッパのものより鋭敏に反応する。
『えさのミミズにつばをつけるとコイがよく釣れる』という話も、あながちマユツバではなさそうだ。」

ヨーロッパ鯉を釣ったことがあったが、その鯉は、日本の鯉と同じ味覚になったのかなあ。それとも、「本然の性」を維持していて、「気質の性」が発達することはなかったのかなあ。
人間はどっちの方が優勢なのかなあ。生まれつきの味覚が維持されるのかなあ。それとも、子供の頃からの味に慣れしたむのかなあ。「お袋の味」という言葉は、「気質の性」の傾向を表しているのかなあ。

二酸化炭素の認識
「さらにコイには、水中に溶けている二酸化炭素の量の変化に敏感な味蕾がある。水質が不安定な淡水に住むコイは、こうした不都合な水を早く察知して、安全なところへ移動することができる。サケの子やドジョウなどにも、二酸化炭素の多い水を避ける習性があるという。淡水魚のえらには多数の味蕾が並んでいる。彼らがきれいな水を探すのに、味蕾が大役を果たしているのかもしれない。」

鮎にも、二酸化炭素の量の変化を察知する味蕾が存在し、また、退化していないのかなあ。
原則、瀬では二酸化炭素の量が増え、酸素が不足することを生じることはないと思うが。
ただ、故松沢さんは、狩野川の大滝？付近に、三島の生活排水や工場処理水が流れ込んでいるから、その水を避けるため、水路に入り、あたら命を捨てている、育つことができない鮎がいると話されていた。このような鮎の量はどのくらいかなあ。
とはいえ、まずい水の中でも遡上していく鮎もいるから、あゆみちゃんのお尻を追っかけることができるが。

口ひげの味蕾
ヒメジの下あごにある二本のひげは
「ひげによるえさの探知能力は抜群で、ゴカイを包んだ布袋と小石を包んだ布袋を水槽に入れてやると、袋をひげで触れてみて、ゴカイの袋には何度も食いつくが、小石の袋には見向きもしない。大事なひげを切り落とすと、とたんにヒメジは、砂の中に隠したゴカイを見つけることも、ゴカイの袋と小石を区別することもできなくなってしまう。」

「ゴンズイの口ひげも味の受容器として働くが、コイの口がい器官ほど敏感ではない。イトメのエキス、血清、ミルクには反応するが、糖類には見向きもしない。また、ひげを切り落としてもえさ探しにはそう不自由を感じないようだ。くちびるや頭の表面に散在する味蕾が、不十分ながらも口ひげの代役をするからである。」

ナマズのように、
「立派な口ひげは、足もとにあるえさの味ききはもちろんのこと、遠くにあるえさの探索にも利用される。」
そして、北米のナマズで行われた実験では、ナマズの好きな牛のエキスを流すと、
「ナマズは、おもむろに口の周りに並ぶ八本のひげを外側に向けて広げる。とくに上側の二対のひげは、角を出すように水面に伸ばし、エキスの流れてきた方向を探る。同時に、水の表面近くを漂うエキスの濃度を頼りに、水中に『８』の字を描きながら、次第にビニール管の口に近づき、苦心のすえ、ついにこれを突き止める。
　このようなときには、頭の左右両側にある長いひげが、エキスの流れてくる方向を探すのにとても役立つ。片側のひげを切り落とすと、ひげの残った側へぐるぐる回るようになり、なかなかエキスの流出口までたどり着けない。ひげはえさを探すためのアンテナになっているのだ。」

「ホウボウの胸びれには三本の指のような遊離軟条がついている。彼らはこれで海の底を手探りしながらえさを探し、食べられるかどうかを調べる。この軟条には、触覚と味蕾を受け持つ器官があり、ここへ入る神経は、ある種のアミノ酸や、腐った貝のエキスによく応答する。しかし食塩、ショ糖、キニーネにはほとんど応答しない。」

そのほかにも、魚の味の受容器が紹介されている。

水質汚染と味の受容器
「このように魚の味の受容器は精巧だが、水質汚染には全く無防備である。だから、汚れた川に住む魚の悩みは深刻である。」

北米のナマズでは、
「北米のナマズの仲間を使った研究は、合成洗剤入りの水槽で飼育すると口ひげの味蕾が徐々に侵され、ついに崩れてしまうことを明らかにしている。口ひげに入る神経の活動電位を見ても、合成洗剤に侵された味蕾では働きが落ちて好きなシステインの溶液に対してほとんど応答しなくなってしまう。水に含まれる合成洗剤が〇．五ｐｐｍなら二〇日くらいで、一〇ｐｐｍになるとわずか三時間あまりで機能が麻痺する。

　きれいな水槽にいるナマズは、ふつう水底にじっとしている。配合飼料を与えると、まもなく口ひげを広げて、えさを探し当てて食べる。ところが、合成洗剤にさらされると、ナマズは水槽の中でよたよた動くようになり、えさを落としてやっても、探すまでに時間がかかる。たまたまえさが口の前へ落ちたり、くちびるに触れたときしか食べることができない。こうして機能をいったん失った味蕾は、魚をきれいな水中に移して六週間たっても、まだ完全には回復しないというから恐ろしい。」

重金属についても同様で、
「いずれにしろ、重金属はたとえ致死量以下の濃度でも、魚の中の味蕾に浸透して感覚細胞を傷つけ、機能を阻害する。
　コイ、フナ、金魚、ナマズなどの味覚はとびきり鋭いといわれる。その鋭い味覚を利用すれば、味見によって水に含まれる物質の鑑定をしてもらうこともできるだろう。」

「その魚も、さまざまな排水を飲み込んで流れる川では、合成洗剤の泡の帯や、川底の泥にたまった重金属などによって、知らず知らずのうちに味蕾をむしばまれ、苦しみだけを味わう羽目になりかねない。たとえ死を免れたとしても、生きるための食物探しが不自由になり、やっと捕らえた獲物の味がわからないのでは救われない。あげくのはては、水質の悪化に対してすら鈍感になりきってしまっては、生きがいもなくなるだろう。

　川の浄化対策を講じたおかげで、魚たちが帰ってきたという頼りに接するのは喜ばしいが、魚の受難はまだつづいている。せめて魚が食物の味を楽しめるような川に早くなってほしいものだ。
　味覚喪失の恐れがなければ、魚は、
『化学調味料をかけてくれ』
　などと、おろそかなことはいわないだろう。」

岩井先生が、鮎の味覚、味蕾について、書かれていないことは残念です。
あゆみちゃんは、辛党かなあ、甘党かなあ、ごってり味かなあ、さっぱり味かなあ。昆布だしかなあ、鰹節のだしかなあ。みりんが必要かなあ。
「金の塊」はどんな味のする珪藻だったのかなあ。最早、藍藻が優占種となったご時世では検証することはできそうもないが。
また、あゆみちゃんの味蕾は、健全かなあ。「鉄の塊」の苔をおいしい、おいしい、といって食べているのかなあ。それとも、オラ達が戦後に、サッカリンやズルチンで甘くしたふすま？やぬかのパンをうまい、うまい、と食べていたように、生きていくにはまずい藍藻を嫌々食べているのかなあ。あるいは、味蕾が破壊されているから、まずいとも思わないのかなあ。
まあ、味音痴のオラ並みの食習慣を強いられていることは間違いなさそう。

さて、あゆみちゃんの嗜好はわからないが、鮎を食する人間の味蕾は大丈夫なかあ。
相模川の鮎が二年連続、利き鮎会で準グランプリになるご時世であるから、また、秋道先生が調査された女子大生が、鮎を臭いと思っているご時世であるから、「本物」の鮎を知らないことは当然のことでしょう。
しかし、戦前にも「養殖」鮎を江戸っ子が食べていたとは、垢石翁を読むまでは思いもしなかった。
ということで、今日の現象の走りともいえる状況を見ることにします。

佐藤垢石「つり姿」(鶴書房）の「諸国鮎自慢」から
　　　　　養殖アユのお味は？

(旧字は、当用漢字で表記しています。また、原文にはない改行をしています。）
「諸国釣り自慢」に書かれている事柄の一部については、他の本からすでに引用しているところもありますが、重複することをいとわずに、できうる限り、引用して、戦前の川の状態が、鮎の状態が、どのようなものであったかを振り返りたい。
という、かっこいい理由ではなく、どこに書いたか、判らないため、リンクの設定ができないからですが。

「つり姿」は、昭和17年に発行されている。
しかし、この中に収録されている各文の書かれた時期は判らない。

多摩川の鮎が、「火成岩の転石ばかりを磧に持つお隣の相模川の鮎と比べると、姿も香気も水際だって勝れてゐた。」
その多摩川が、羽村の堰で、奥多摩の良き水が全て？取水された後では、
「なんで昔のやうに食味を誇るに足る上等の鮎を得られるだらう。それでもまだ東京の人々は、多摩川の鮎を日本一なりと主張して譲らない。」

香気も、味も、「生まれながらの性質」:本然の性ではなく、「気質の性」であるから、育った環境で異なる、との立ち位置は、垢石翁の揺るぎない姿勢である。
香気は、「本然の性」とされている高橋勇雄「ここまでわかった　アユの本」等と、なんと異なる観察でしょう。

「鮎の姿を見、骨肉を味ふてその産地を知るやうになれば食通として一人前だが、それを萬人に望むのは無理だ。走り物や、生きのいゝものでさえあれば争って食ふ江戸ッ子だ。そこをいゝことにして商人が近年東京人にまことに眉唾物の鮎を食はせてゐる。毎年五月十日過ぎると、九州や四国辺から走りの鮎が飛使ひで入って来る。大きさは三四寸から五六寸十匁位から三十匁までのもので、これが銀座あたりの食品店の店頭へ並べられる。目玉が飛び出る程高い。見ると、鮎の体に立派に友釣で掛けた鈎の傷痕がついてゐる。五月中ならば、この傷痕はほんものとして食膳に賞味できるが、兎に角九州や四国から氷漬けになり長い旅をして来た鮎である。香気と脂肪が悉く氷に吸い取られて、肉は臘をかむやうな味になってゐる。鮮魚といふも愚かな次第である。」

川那部先生も、理由を解明できなかったようであるが、古の鮎が大きく育っていたこと。
現在でも、九州、四国では、東京っ子が、大枚をはたいて走りを食したような鮎が、育っているのかなあ。もちろん、継代人工、海産畜養ではなく、遡上鮎に限定しての話であるが。

ということで、川那部先生も古の鮎が何で大きかったのか、の理由については、逃げられていました。

この座談会での大アユ、食習慣について、注意すべき事は、
１　継代人工、海産畜養が大アユの対象ではないこと。
したがって、栗栖健「アユと日本の川」(築地書店）に紹介されている一九六九年・昭和四四年七月中旬に釣れた三〇センチのアユは、継代人工であり、遡上鮎、海産アユではないと確信しているから、そのようなアユのお話ではない。
この栗栖さんの「尺アユ」評価は、「本物」を知らない人が、現象だけを見て判断すると、どうなるかの事例と考えている。

２　舞妓さんは、「走り」ではなく、夏の終わりを意識して、アユを食していたのであろうか。
盆を過ぎると、京都ではアユを食さなくなる、との話があったと思うが、「夏が過ぎん」ための行事として、昔からアユを食していたのかなあ。
それとも、淀川が遡上河川でなくなり、上桂川、保津川には湖産が放流されて、湖産が「サビル」から、八月下旬以降には、アユを食することがなくなったのかなあ。
もし、「湖産」が食の対象となってから発生した舞妓さんの意識、食習慣であるとすると、新しい食習慣ということになるが。

淀川の鮎
東京には、次のアユがやってくる。
「次いで、淀川からも若鮎が来る。これは淀川の漁人が寄餌を使うので、鮎の腹の中は米糠と蛹粉で一杯になって膨れてゐる。体色が茶色になって何の香気もない。鮎の形をしてゐるだけである。漁つた直ぐならば榛名湖の公魚の方が数等勝つている。これは安価な一品料理店で、走りものとして使ふ。」

淀川にも遡上があった頃、何で餌釣りの鮎が、はるばると東京に運ばれてきていたのかなあ。
宇治付近では、まだ友釣りでは釣れなかったのかなあ。あるいは、宇治付近で餌釣りをしていたということかなあ。
もし、大きさだけを求めるのであれば、遡上した湖産でも同じではないのかなあ。遡上した湖産アユであれば、蛹粉の臭さもないのでは、とは思うが。四国、九州とは違って、若鮎＝小鮎ということで、淀川では、餌釣りしかできなかったのかなあ。
8月16日？に餌釣りが解禁になる仁科川で、小学生の女番長は、家来の男どもの何倍も釣っていたなあ。そのときの大きさが、淀川の走り物と同じくらいの大きさということかなあ。
「香気」がないとは、今では、川で育とうが、遡上鮎であろうが、当たり前のことで、多摩川は調布、あるいは2010年中津川田代では、時期限定ではあっても「臭い」鮎が釣れていましたが。何を食べているのかなあ。藍藻が優占種として、その中にどんな成分が取り込まれていて「匂い」成分となって、「臭い」匂いになっているのかなあ。

養殖物
九州、四国や淀川の鮎は
「これ等は、鮎本来の味と香気を失っているにしても清流で自然に育った魚である。何処かすて難いところがあるが、二三年前から商人は東京人にひどい鮎を食はせてゐる。割烹店の生簀の中へ、水道の水をざんざんおとして飼って置く鮎がそれだ。近年、鮎の養殖が盛んになって、各地の漁業組合や農家の副業にやってゐる。琵琶湖から春四月頃、一寸五分位の小鮎を取り寄せ、二〇坪か三〇坪位の清水の通う池へ入れ、蛹や豚の肝臓を与えておくと六月上旬には四五寸、大きいのは六寸くらいに育つ。なかなか立派な姿だ。

　しかし食べてみると鰯よりひどい。素焼きにも塩焼きにもなつたものではないのである。串に差して火に焙ると、肉から脂肪が絞り出て秋刀魚を焼いた時のやうに黒い煙が部屋に立ちこめる。そして煙の臭ひがひどい。蚕の蛹と、豚の腸の臭みだ。何も知らない江戸ッ子でも、養殖鮎の焼いたものばかりは食へないだらう。

　そこで割烹店では、生きてる儘の養殖鮎を店の生簀へ運んで来て、客が見えると臓物を去ってから背越しや、膾として皿に盛って出すのである。善良な客人は、この鮎を川で天然に育った魚と思ひ込んで 舌鼓をうつのである。

　だが、鮎の身上と言われている香気が、ちつとも鼻に来ないから、少し舌の肥えた人なら直ぐ味ひ分ける。
　銀座あたりで生鮎を食はせたら、これは蛹を餌に池で育ったものと解釈して間違ひない。五六寸に育った天然の鮎は、陸上の運搬に困難する。殊に鈎や網で取った鮎には必ず体の何処かに傷がつく。鮎程酸素の欠乏や、傷に弱い魚はないからこれを陸上運搬すれば直ぐ死んでしまふ。だから、完全に運搬ようとすれば莫大な費用を要するのだ。安い養殖鮎が天然鮎の代用となり、東京人を誤魔化す所以のものは茲にある。」

それでは、現在は？
秋道先生の受講生が、鮎は臭いから嫌い、とアンケートに答え、シャネル五番の香りを漂わせる鮎は、香気は、幻か、天然記念物並みに稀少となっている。
狩野川で、唯一、シャネル五番を振りまくあゆみちゃんに対面できる可能性があるのは、湯ヶ島の田毎とのこと。そこでも、釣れた鮎が全部シャネル五番の香りを振りまいているのではないとのこと。
「藁科川のアユ釣り」のよしよしさんは、藁科川にも、香気の鮎がいるところがあるとのこと。

「養殖」、しかも、継代人工でも塩焼きにし、秋刀魚の臭いも何のその。そのものの「養殖」ではなくても、成魚放流のぶくぶくの六月の鮎を、「天然アユ」とお店の人がいい、まあ大きい、いい香り、と、いいながら食べていらっしゃるグルメ、旅番組の女子アナウンサーさん、女優さん。
観光梁では、ホースで継代人工を流し、それを梁で捕って、食べて、「まあおいしい」と観光客が喜ぶご時世。

垢石翁は、これほどまで落ちぶれたあゆみちゃんの食に係る変貌を見ることがなかっただけ、幸せであった、と言うべきかなあ。
今や、秋刀魚の臭いがする鮎は当たり前。5月の連休に相模川の磧から、20センチほどの大きさの鮎から、その臭いが漂ってくる。

釣り人はどうか。
「空魚籠の嘆息」に、多摩川の解禁日の情景が書かれており、そして、釣り人は、「本物」を識別できると書かれているが。
「しかし、養殖鮎や渡り鮎に無知の賛辞を惜しまぬ者は、釣を知らぬ遊手ばかりだ。東京には、鮎は釣つて而して食ふべし、と信じてゐる敬愛すべき人が沢山ゐる。釣れる、釣れぬは自ら問題が違ふ。
　試しに、六月一日の夜明け前、多摩河原へ行って見るとよくわかる。上流羽村の堰下から下流双子橋まで数里の間、あつちに一団、こつちに一団、何処の釣り場を見廻しても、五六百人宛の釣人が前夜から磧の玉石の上へ露営して暗い水面を睨みながら、一刻も早く東の空に白い雲の動くやうにと願ってゐる。それに、ひとり多摩川ばかりぢやない。関東地方何れの川でも、同じ風景だ。この幾千、萬かしれない釣人は、その大部分が東京から押出して行った、鮎は釣つて食ふべしの連中ばかりである。」　

腰には履き替え用の草鞋までぶら下げて、
「颯爽たるいでたちとは言ひ度いが、ほんたうは乞食の引越しに似た姿である。それで、獲物はといふと、これが甚だ心細い。空の魚籠を提げてゐる人が大部分である。終日、長さ四五間もある重い竿の操作に憂身を窶して、上等の成績のもので田作（ごまめ）程の鮎が二三尾である。それに十尾も釣つたものがあれば釣場中の羨望の的となる。きれいにアブれて空魚籠を抱え、初夏の磧の烈日の下に嘆息これ久しうする釣人が大部分であるから、お互いに怨みつこは少ない。午後三時ともなれば、疲れた足を引きずりながら帰途につく。歩きながら、主人の獲物に大いなる期待をかけて、夕餉の支度にいそしんでゐる家族の姿と、餉臺の上に超然として起立してゐる徳利の風景が眼に浮かぶ。ふらふら(注:原文は記号を使用）と、土手に並ぶ土産屋の店へ飛び込んで、江州から来た小鮎の飴煮を買ってしまつた。
　これは、多摩川でのみ見る悲しき釣り状況である。結局、鮎の数よりも釣人の数が多い勘定になるからであるが、一歩東京を離れるとなかなかそんなものではない。素晴らしく形のいゝ、香気の高い鮎がいくらでも釣れるのであるから、釣人は恵まれてゐる。」

多摩川での解禁日の釣果がそれほど貧弱とは、垢石翁が書かれている「鮎の数」よりも釣り人が多いからかなあ。
空気と水が一杯詰まった友船を抱えて、磧をうろちょろしている我が身には、空魚籠の心情はよおくわかるが。

その多摩川に「百万匹のアユが帰ってきた」とはいえ、調布付近は臭いアユ。野田さんがお仕事で嫌々川下りをされた３Ｋ：多摩川では、「臭い」アユが当然でしょうね。
羽村の堰付近まで上ることができるようになれば、「臭い」臭いは消えて、臭いのしないアユになるが。
「歴史認識が欠如している」とは、一昔前、いや四，五昔前までは、カウンターイデオロギーや、非同調者に対する攻撃用言葉として、はやり言葉であったが、高橋勇雄さんや、阿部さんは、その洗礼も受けなかったということかなあ。
珪藻が優占種である川は当たり前、香気のアユは当たり前、その中でも品格に、品質に優劣があった、と言うことが、「歴史」上の事実でしょうが。

垢石翁は、釣り人には味音痴がおらず、走りものや養殖などのまがい物のアユにだまされぬ気概をお持ちとのことであるが、現在では、成魚放流であろうとも、継代人工であろうとも、大きければよい、と言う釣り人が蔓延しているようです。
仮に、釣り人の「気概」を持っていても、「香気」のアユと出会うことは小百合ちゃんや百恵ちゃんと逢い引きをする程、不可能な状況になっています。
まあ、現在の味音痴の世界とは離れることにしましょう。年寄りの愚痴には、限りがないもんで。

あ、もうひとつだけ、ジジー心から。
垢石翁が書かれている「養殖」アユは、湖産畜養であり、継代人工ではないと言うこと。
故みずのようにさんは、人工種苗に成功したのは、昭和20年代の上田市？と、「湖畔の里　　水のように　風のように　朝のように　琵琶湖畔の里山の四季や野の花に託して　自然と文化の香りを発信します」のホームページに紹介されていて、その子孫？の方の講演会の記録にリンクされていた。
故みずのようにさんは、1つの記事を1つのページで作成されていたようで、ホームページを全てコピーしたつもりになっていたが、わずかしかコピーできていなかったため、確認できません。

　　　　　　　　　　　　　　　川とアユと垢石翁:追加
１　相模川の遡上限界
垢石翁は、水成岩が転石している川のアユが上質と書かれているが、サボリーマンの元祖、教祖であろう垢石翁といえども、いつも上質のアユを産する川には行けなかった。
ということで、相模川で、滝井さんらと会われているし、また、諏訪ノ森の友釣りをされていた川漁師とも懇意であった。

その相模川では、何処まで遡上していたのか。「豪快な釣り風景」から
「甲州財閥が南都留郡の山中へ無闇矢鱈に発電所を設ける前までは、甲斐絹の本場谷村町から吉田町付近まで鮎が溯つて一尺近い大物が盛んに釣れたものだが、近年は猿橋の下流付近から上流へは溯つて行かない。それでも多摩川などゝは比較にならない程夥しくゐる。昨年はちょつとまづかつたが一昨年まではたいしたものだった。鮎は一年おきといふから今年はいゝに違ひない。」

猿橋から上流の「谷村町」や「吉田町」とは、どの付近かなあ。
そして、そのあたりは、秋道先生の遡上限界を考える指標としての何次河川に当たるのかなあ。四次河川かなあ。三次河川かなあ。
それとも、飛騨の国とは異なる遡上限界河川の事例になるのかなあ。

垢石翁は、遡上量の増減を「一年おき」とされている。
遡上量は、神奈川県広域水道企業団により相模大堰魚道:左岸、右岸の副魚道で行われるまでは、神奈川県内水面試験場が行っていた推計値しかなかった。

　　　　　
どうも、試験場の推計値の数値は少なすぎるのではないか、という気がしている。
その理由は、遡上が右岸、左岸の瀬脇からヘチ寄りを均等に分布して行われているのではなく、右岸、あるいは左岸に偏って遡上しているのではにかということ。
次に、日時による変動幅が大きいため、抽出遡上量調査では、統計処理を適切に行ったとしても、その変動を適切に表現できないのではないかなあ。

ということで、相模大堰での目視による調査方法が、少しは実態を反映しているのでは、と、想像している。
ただ、懸念材料としては、調査受託者が、年券等の販売額に関心が高く、遡上量の情報を独占し、漁協の情報操作を容易にしたい欲求をお持ちのところであること。もちろん、受託者は神奈川県内水面漁業組合連合会であり、相模川漁連が直接契約当事者になっているのではないが。

さて、相模川大堰での遡上量調査によると、二〇〇〇年、二〇〇四年、二〇〇八年に大量遡上が観察されている。
そして、大量遡上の翌年の遡上量は激減している。少なくとも、二〇〇五年、二〇〇九年には、沖取り海産の採捕がされていない。

垢石翁は、「二年周期」と書かれているが、少なくとも、二〇〇〇年からは、四年周期ではないかなあ。二〇一二年の結果が出れば、少しは推測できる状況にはなるが。

仮に四年周期で、大量遡上があり、その翌年の遡上量が激減する、という現象は、稚魚の食料である動物プランクトンの相模湾における生産量の総量と関係しているのかなあ。
つまり、大量遡上の親から孵化した仔魚が海に下り、稚魚になっていく過程で、全員の成長に必要となる食料の量が相模湾には存在しない。
そして、川那部先生が書かれている「全員が死ぬのは忍びない」ということで形成される縄張り制や順位制の社会制度が、稚魚段階では形成されていない、ということかなあ。

さて、相模川での釣り場については、
「甲州と武州と相州の国境近くにある与瀬が相模川の中心点だらう。ここへは實によく鮎が足を止める。是れから上流甲州へ入ると上野、四方津、鳥沢、猿橋など河の姿が全く峡谷をなしてゐて鮎が素敵に大きくなり、釣り場の環境も甚だいゝ。釣味も満点だ。下流には荒川橋、久保沢などの有名な釣場があり、磯部村から相州厚木町地元に到るまで至るところに釣場がある。この川の特色といふのは友釣、毛鈎釣共によろしい点であって川の調子が素人向けに出来てゐる。東京の釣人には人気のある所以だ。

　だが、鮎の質はあまり上等ではない。腹に小石が入つて居り、香気も低く肉がやわらかい。それといふのは、磧が火成岩の転石に満たされてゐるため鮎にとって上質の餌である硅藻の発生が悪いからだ。鮎が泥垢をなめてゐる。しかし、鮎は鮎だ。それに数が沢山ゐる。何にしても東京付近随一の釣場である。六月一日の解禁日から、いくらでも釣れるのでファンが殺到する。」

相模川にも、垢石翁が厳しい評価を下すものの、香気のする鮎が、いっぱいいた時代があったということ。
そして、垢石翁は、「友釣、毛鈎釣共によろしい」と書かれているが、すでに当時行われていたコロガシについては触れられていない。
ということは、垢石翁もコロガシを嫌っていたということかなあ。どのような理由で、コロガシを嫌われていたのかなあ。オラ同様、あゆみちゃんの意思を無視する漁法からかなあ。

　　　　　　　　　　　２　鮫川
「鮫川物語」から

「福島県の東海岸、つまり磐城国の太平洋へ注ぐ川には、いづれも鮎が多いのである。殊に、常磐線の植田駅で下車して、三里ばかり奥へ入った鮫川は、鮎の巣である。」

1日目:支流で
「私は、昭和一四年の七月下旬、一七才になる倅と共に、この川へ友釣を志して行つた。植田駅から乗合自動車で、三四十分ほど走ると上根岸へ着く。そこの、古い建物の商人宿へ泊まることにした。釣客は、私等親子の外に誰もゐないといふ話であつた。

　午後から2人で竿を舁ぎだした。数日前の豪雨のために濁つて、それが澄み口に向かつてゐるが、まだ鮎が囮を追ふ水色になつていない。水嵩も高い。
　川幅と、水量の点は、山北あたりの酒匂川ほどでもあらうか。子供連れの友釣には、手頃な川である。しかし、濁つていたのでは致し方がない、宿から五六町上流へ溯ると、左の方から清い支流が流れ込んでゐた。その橋の下で、漁師が投網を打つてゐる。その漁師から囮鮎を買つたところ、小さい鮎であるが五十銭で三尾くれた。

　囮鮎をさげて、橋から支流に添ひ五六町上流へ行つた。磧へ下りたつて、荒い瀬へ囮鮎を放つと直ぐ掛かつた。割合に急流であつたので引く引く。その上に、両岸から川楊の枝が無数に出てゐるため、ともすれば道糸がそれに絡みさうだ。それでも、巧みに竿を操って瀬かげへ鮎を引寄せ、手網へ抜取つてみると、なかなか大きい。よく肥つてゐて二十五匁以上はあらうか。

　こんな水量の少ない流れにしては、素晴しいと考へながら、さらに囮鮎を泳がせると、続いて二尾掛かった。いづれも、最初に釣つたのと、大きさは同じだ。倅の竿へも、大物がきた。
　さらに、その上手の岩盤の下の落込へ、囮を引込むと、いきなりゴツンときた。素晴らしい引きである。私は岩盤の上へ立つてゐて、下手は深い淵であるから、足を移すわけにはゆかぬ。竿を撓めて、しばし頑張つてゐるうち、一厘柄の道糸がぷつんと切れた。囮鮎諸共持つて行かれたのだ。
　支流でさへも、こんな素晴らしいのが棲んでゐる。鮫川の本流は、さぞかしと考へた。その日はそれだけでやめて宿へ帰り、翌日を楽しんだのである。」

夏井川は歩いたことがあるが、鮫川は、まだ見たことはない。
水量は、酒匂川の山北付近とのことであるが、酒匂川の現在の状況とは異なるから、相当の水量ではないかなあ。夏井川は、堰があったから、どの程度の遡上量があるか判らない。また、鬼の絵が描かれたダムがあったから、水量は少なくなっていると思うが。もし、ダムでの取水がなければ、ダムがなかった頃の酒匂川よりも水量は多かったのではないかなあ。

2日目:本流
「翌朝、本流を覗いてみた。まだ少し濁りが濃いと思った。しかし、竿を舁いで上流へ向かつた。百尺もあらうかと思ふ急な坂を下つて、磧へ立つた。汀の水色を見ると、鮎が囮を追ふには、まだまだ濁りが強い。一服喫つてゐるうちに、流れは次第に青味を帯びてくるやうに見える。そこで、私は汀の水中へ膝頭まで立込んだ。そして、水中の足の甲を透かして見たのである。はっきりはしないが、たしかに足の甲が笹濁りの水に透いて見える。
　昔から、膝頭まで水に浸かつて、足の甲が透いて見えれば、鮎は囮を追ふものであるといはれているのである。そこで、私は囮に鼻環を通した。
　
　瀬頭の浅い場所を引いた。直ぐ掛かった。大きくはない。笹濁りの水に、適応した藍色の背中を躍らせて掛かる鮎は、下手の石かげへ寄つてきた。二十匁に足りない。だが、細身の頑丈な鮎だ。
　しばらくして、またきた。これは、二十匁以上のものであった。それから、その附近の瀬の真ん中や落ち込みや、淵などを丁寧に囮を操縦したが、一つも掛からない。随分辛抱したのだが駄目である。」

鮎は保護色、と故松沢さんも話されていた。
「藍色」の背中とは、どんな色かなあ。笹濁りでないときは、どんな色をしているのかなあ。

午前は、オラと同じ状況であったが、午後は引き水での効果が明確となった。
「昼を済ませて二人は、上手の大きな岩の角をまはり、上流の岩場へ出た。水は次第に澄んでくる。岩場から上流は、流れがせばまつて、瀧落しの瀬である。流れの中に、冠となつて飛沫をあげてゐる岩は、小さな長屋ほどの大きさはあるだらう。勿論水底の玉石も大きい。落込みから、平場へ続く川底にも立派な石が転積してゐるのである。岩場の下手は、岩壁をなしそれに激しく水が突当たつてゐる。」

現在も、「小さな長屋ほどの石」は転積しているのかなあ。それとも、垢石翁が物置小屋ほどの大きさの石と書かれた大井川は中川根町の石が埋まり、又、玉石も砂利、小石に変わったように、あるいは、只見川さんが、阿賀川と只見川が合流して阿賀野川となる近くの只見川の大石を庭師が持ち去った、と冗談を言われたように、埋まってしまったのかなあ。

「絶好の、友釣場所だ。私等は、先刻釣つた鮎を新しく囮につけた。倅が、荒瀬の瀧頭へ囮を引込むと、いきなり引つかゝつた。倅は、瀧頭から私のいるところまで約一町ほども走り下った。そして、鮎を汀へ引きつけた。手網へ抜き込んだのを見ると、四十匁近くもある大ものだ。
　それから、二人は競ふて釣りはじめた。巨岩が冠になつて、その下手に泡が渦巻いてゐるところ、平場の玉石の間、岩壁についた水苔などを狙つて、休まず奮闘した。竿は私の持つのが四間半、倅のものが三間五尺。
　小さいので二十匁。大きいものは四十五六匁はあつたらう。それを、夕方までに二人で六十尾近く釣つた。二人の囮箱が、いづれも一杯になるほどであつた。」

一町も下るとは、百メートルほど下ったということ。
今、そんなに下ることが出来るほど、すいている川はどのくらいあるかなあ。鮎がいないから、すいている川はあるが。
二十世紀の大井川で、十八センチ、二十センチ級を掛けて、川根温泉下流、当時は、笹間渡温泉下流をアグネスラムちゃんほどのぼいんちゃんらのお尻を見ながら、下ったことはあったが、それは、大井川の鮎の馬力になれていなかったから。それでも、数十メートルであったが。

四十五匁というと、百五十グラムくらいある。そのくらいの遡上鮎が釣れるのは、大井川では、十月に入って、たぶん、上流から下ってきた鮎が混じるようになってからのこと。
狩野川では、昭和の時代の上島橋下流、東洋醸造の工場排水処理水が流れ込む水路より下流、鮎の質が劣るから釣り人がたまにしか入らない場所で、九月頃から。あるいは、十一月頃の城山下で、西風が吹き荒れて後、下ってきた鮎の中に、たまに混じるだけ。
何で、古の鮎が大きかったか、は、川那部先生も逃げられているから、ヘボの推測できるところではないが。
越後荒川の八月の鮎では四十五匁の鮎が相当数いると思うが、七月下旬に、その大きさになっているのかなあ。
おっぱいがふくらんだ頃で、150グラムになっているのは、22，3センチくらい。スリムな体型の時は、24，5センチではないかなあ。

「近年、稀しい位、面白い釣りをやつたのである。濁りの澄み口は、鮎の活動がはげしいのであるけれど、この鮫川の鮎は特別であらうと思ったのだ。
　その日のゑものを、宿へ持つて帰ると、宿の人達は驚いた。この宿へは、釣季になると毎年数多い釣師がやつてくるが、素人でこんなに沢山釣つた人は、はじめてゞあるといふのである。鮎の数は大したものではないけれど、形が割合に大きかったので、総体の目方は重かつたのである。」

さて、この文から、どのように想像できるかなあ。
垢石翁は、もっと多くの数を釣っていたことが珍しくない、川漁師はもっと釣り上げていた、それから？

3日目:引き抜きの漁師
「賞められて、気分を悪くするものはない。翌日も、二人は勢ひ込んで上流の方へ志して行つた。その日は、前日の場所から十町ばかり上流で、足場は甚だ悪かつた。三角石が汀に突きだしてゐるからだ。倅は、落ちこみの緩やかな場所を狙ひ、私は荒瀬と深い淵へ囮鮎を放つた。忙しいほど釣れた。一厘柄の道糸、一厘二柄の鈎素。鈎は、伊豆袖改良の一寸をチラシにつけた。どんな荒瀬でも、錘は二匁以上のものは、用ひない。
　剃刀砥石で、鈎を鋭く研いだ。鮎のからだに触れゝば、吸ひつくやうに切れるほど充分に、手まめに研いだ。前日よりも、数多く釣れた。しかし、概して形は小さかつた。全体の目方は、前日よりも軽かつた。」

「寸針」なんて、どのくらいの人が使っているのかなあ。鱗の荒い継代人工、チビの遡上鮎対応から、又、故松沢さんが、「金の塊の苔ではなく、鉄くずの苔になり、ほしけりゃあ、もっていけ」という食料の質の低下で攻撃衝動が希薄になったと話されていた現在では、小針全盛。
アラカンサスでハリを研ぐことも、亡き師匠や大師匠は行っていて、オラが研ぐには適さない表面処理がされている、といっても、メーカーの宣伝にだまされている、といわれていた頃が、もうじき二昔前のことになる。
その頃、つまり平成の代が始まって、しばらくすると、カーボン含有量を増やした針等、現在の針の材質の走りが出始めた。その針を亡き大師匠が研いでくれて、爪に刺さったが、直ぐになまってしまった。
丼大王は、故松沢さんの砥石の使い方はうまく、針だけでなく、包丁もまっちゃんが研ぐと、すごい切れ味になった、と話されていた。

二匁の錘以上の錘を使わないとは、どういう意味かなあ。
テク二は、相模川は葉山で玉引きするときは、五匁の錘を使っていたが。

「三日目は、この川筋の状況を詳しく知っているといふ釣人に案内されて、上根岸から三里ばかり上流の、貝屋村地先へ遠征した。ところが、川の状況を知つているといふその釣り人は、実は土地不案内であつたのである。貝屋地先では、まるで釣りにならなかつた。私が一尾釣つたのみだ。
　そこで、御齋所街道を下流へ下つて、オ鉢の瀬へ出た。流れを見ると、土地の職業人が数人、水深く立ちこんで盛んにやつてゐる。こゝは、七月十五日の解禁当日、狩野川の名人青羽根の福井老が、半日で三貫目あげたといふ場所に、話が似てゐる。流れの姿が、甚だよろしい。」

三里を歩いていったのかなあ。
雨村翁は、吉野川は八畳の瀧まで歩いたときは、三里どころの距離ではないし、四万十川でも三里以上歩いたのではないかなあ。
大井川の七曲がりに笹間渡から行くときでも、一，二キロ。しんどいなあ、と思うし、七曲がりから駿遠橋まで釣り下る五，六キロも楽ではなかったから、元気な垢石翁といえども、大変な距離。
しかも、囮を生かしていなければならないから、歩いたのではないのかも。
狩野川衆が、鮫川にも出没していたとは。半日で三貫目とは、五十グラム級として、何匹？

「流れの姿は、立派ではあるが、一体鮫川は両岸に川楊が密生して、鮎が掛かったとき下流へ足を送るのに邪魔になること甚だしい。殊にこゝは、一層川楊と蘆が濃い。土地の漁師は、引抜いて空中輸送で、掛り鮎を手網のなかへ入れてゐる。やむを得ないと思ふ。
　私も、道糸を太くして、仕掛の全長を竿一杯に詰めて、引抜きをやることにした。ザラ場の水が、細い樋場に集まつて、吐き掛けるやうな荒瀬へ竿を入れたのである。囮を入れると直ぐ掛る。引く、引く、強引だ。幾尾釣つたらう。
　
　しかし、掛けた三分の一は、鈎素を切られ、道糸を切られた。掛つたら居儘でこちらも強引に引抜くのであるから、一厘五毛柄の道糸では無理だ。三十匁以上五十匁近い大ものが掛つて、荒瀬のなかを逸走の姿で、下流へ向かつて駆けだすのであるから、一厘五毛の糸では、保つわけがない。
　道糸を、一躍三厘のテグスに替へた。それでも鮎は、盛んに囮を追つた。三厘の糸では、百匁の鮎が掛かつても大丈夫だ。金輪際やるものではない。かうして、この日もまことに思ひがけない大漁に恵まれたのであった。
　倅も、にこにこしてゐる。」

どんな川相かなあ。楊が迫っているということは、渓流相であろう。しかし、道志川でも、川面に枝が覆い被さっているが、少し気をつければ、何とかなるし、枝を気にしなくても良いところも多くある。また、古よりも水量が減っているから、一部の場所を除くと、荒瀬がないから、取り込みに苦労することはないが。鮎も小さいし。

引き抜きが、郡上八幡の万サ翁が大岩の桃の木で足を踏ん張り、ラケットのようにタモをもって行われていたという事例だけの極めて異例の取り込みではなかったのかも。
ただ、竹竿の重量を考えると、大変ですなあ。三百グラムに満たない竿でも大井川では両手で竿を持ち、磧に立って引き抜いている身には、竹竿による引き抜きのご苦労が普及を妨げたこと、カーボン竿が出来て、はやるようになったことが判る。それでも、昭和の終わり頃では、「品がない」とさげすまれた満さんでしたが。
そうすると、下流へ逸走する鮎を取り込む最良の方法は、故松沢さんが行われていた掛かり鮎を上流へ走らせる技となるのではないかなあ。

垢石翁が三分の一を取り込めなかったとは、大井川の乙女に身を切り裂いて、逃げられて泣いていたオラとしては、よおくわかります。
とはいえ、オラは荒瀬で釣っていたのではないし、そもそも大井川に荒瀬はないのでは。単に、テク２がいつも注意してくれている撓めて、撓めて、ある時鮎が浮く瞬間がある、そのときに抜け、という動作が、優男には出来ないだけですが。
まあ、荒瀬の鮎が取り込めなかったことが、二日目よりも目方が軽くなったといえるのかも。

鮫川の鮎の品位
「大漁であって嬉しい。しかし、鮫川の鮎は上等とは言へないのである。岩質が上等でないから、水質がよろしくないのである。水源方面には、阿武隈古生層が蟠踞しているために、想像した上では水質が上等であらうと思へるのであるが、中流の岩質は極めて若く殊に石炭の層があちこちに在り、水中へ粉炭を溶けこませるために、水は平時でも幾分は曇つてゐる。狩野川や小国川の上流のやうに、どんな深い淵でも底まで透いて見えるといふわけには行かぬのである。従って、水垢の質もよろしくない。鮎の肉がやはらかく、香気の薄いのは当然だ。」

今、垢石翁が問題とされる上等の水質、垢の質を検証できる川が残っているのか、あるのかどうか、わからないが、現在の川から得られる知見を基準として、鮫川を含めて古の川の水質、苔の種類構成、質を判断すべきでないということは、「絶対」に正しい、と断言できる。川那部先生に「絶対」をいう人は信用できない、といわれても。
小西翁が紀ノ川の妹背の淵を、前さんがその上流の吉野川の、野田さんが四万十川の黒尊川、長良川の亀尾島川、野村さんが四万十川の黒尊川等の水の状況を書かれているが、狩野川の上流でも、淵底が見えていたとは故松沢さんから聞いたことはなかったなあ。いや、オラが聞かなかっただけのことであるが。

同様に、「香気が薄い」との表現も、現在の状況を基準にすべきではない。オラが経験したシャネル5番よりももっと強い香気であったと、またもや「断言」できる。
「やわらかい肉」については、残念ながら、さっぱり見当がつかない。大井川の鮎の肉質が水っぽい、と話された人はいたが。
「粉炭を溶けこませる」とは、安倍川に白い石灰質？の粒子が漂っているのと、同じイメージかなあ。

鮫川の経年変化、変貌
「しかし、底石は大きい。鮎の育ちがよろしい所以であろう。
　それでも上根岸から上流部の、峡谷になってゐる中流部は、まだまだ鮎の質は上等であるとされてゐるのであるさうだ。下根岸から、四時川との合流点までの間は、形も小さく味も劣等である。だが、数は驚くべきほど釣れるのである。

　一四年は以上のやうに豊漁であったが、翌一五年は近年罕な渇水であつた上、上根岸に田用水の大堰堤が新しく出来上がり、そのために水が持去られ、川底が乾いて、鮎は上流へ遡上し得なかつた。従って、甚だしく不良であつた。

　一六年は、水が豊富であつたので、前年の不漁を取り返した。だが、一四年には及ばなかつたのである。近年は、全国いづれの河川でも、水電事業や新しい工業、稲田に化学肥料を施すなどによつて、鮎は次第に減少して行きつゝあるのである。我ら釣人にとつては、悲しい事実であるけれど、これについて文句をいふわけにはゆかぬのだ。寧ろ文化の発達と国防の上から見て、鮎の繁殖が次第に減少して行くのを、喜ばねばならぬ時代となつてゐるのだ。
　だが、たとへ鮎の質は上等でないにしたところで、この鮎の桃源郷鮫川だけは、昔の姿のまゝ遺して置きたい。木戸川も亡びた。夏井川も亡びた。嗚呼、思はず釣人の愚痴が出た。」

垢石翁の愚痴が、利根川の水力発電、興津川の水道水取水堰と取水だけでなく、鮫川にもでるとは。
福島の川も例外ではないか。
夏井川がすでに亡びているとはどういうことかなあ。まだダムは出来ていなかったのでは。取水堰かなあ。
阿武隈川の本流、支流の摺上川へ行っているはっちゃんは、摺上川の水はきれい、本流のダム下流であるから、遡上がある、大きい鮎が釣れる、とのことであるが、はっちゃんは、大きければ継代人工でもかまわない、という釣り人であるから、遡上が多いか、どうかにはあまり関心がない。
従って、はっちゃんの釣れた情報で出かけると、ひどい目に遭うことがあるよう。はっちゃんは、放流地点を知っているから。

鮫川の最後は、今は昔、という状況であろう山女魚で。
「最後に、耳よりなことを報告しておきたい。それは、鮫川に山女魚の多いことである。上根岸から上流の皿貝、オ鉢、貝屋方面には四月に入ると、盛んに大きな山女魚が鈎に掛かるのだ。それを、土地の釣人はあまり知ってゐない。
　またオ鉢の対岸で。鮫川に注ぐ渓流には殊のほか山女魚が多い。上根岸から数町上流で鮫川に合流する渓流にも、山女魚が数多く棲んでいる。釣れるのは、四五月の候ばかりではない。八月の盛夏の頃になつても、釣れるのだ。友釣に飽いたら、山女魚釣をやつてみるのも面白い。
　こゝの山女魚は、蚯蚓とイクラが大好物である。」

「蚯蚓」は、ミミズと読むのかなあ。
何で、山女魚釣りを土地の人はしないのかなあ。雄物川さん同様、百姓の倅が釣りをしていては、嫁のきてがないからかなあ。

　　　　３　魚の川

「釣随筆」(河出書房　市民文庫）に、魚野川が、これまでとは異なる視点で書かれている。その理由は、娘さんと同伴であるから。
マダムキラーさんが、魚野川から宮川へと、垢石翁と移動したように、娘さんは、富士川から魚野川へ。ただ、時間の連続性はないが。

ということで、娘さんを調教した富士川から、見ていきます。

（１）娘さんと富士川
「日ごろ娘は、友釣を教へてくれとせがんでやまないのである。そこで、昭和一八年の七月東海道岩淵地先の富士川へ伴つていつた。」

垢石翁は、六月中旬、富士川、興津川、富士川、と、豪雨を避けて釣り場をうろついて、暗闇のなか、無灯火の自転車に衝突された。
東京に帰り、治療をしていたが、全治するまで水に入るな、と。

「十日ばかり、東京に辛抱してゐたけれど、辛抱がならぬ。鮎の姿が、ちらちら(注：後の「ちら」は記号で表示されている）目の前を泳ぎまはつて、追つ手も払つても、敏捷な姿を現す。
　娘を、看護婦代りにして、医者から貰つた膏薬や包帯を携へて、跛ひきひき(注:後の「ひき」は記号表示）富士川へ引き返したのである。」

垢石翁は、利根川での釣りから、
「若いときから長い間、私は足を水に浸けねば友釣をたんのうしたやうな気持ちになれないできた。」
「ところが、私の友釣は流れに立ち込まねば気が済まぬ。その場合に於ける必要、不必要などから離れて私は釣場へ行くと、流れに立ち込む癖がある。」

「好きな道楽には、医者の戒めを利用か悪用かして、理屈をつけ、自分の田に水を引き、老婆が引き止めるのも顧みないで、娘を供に痛む足を引きながら、またまた(注:後の「また」は記号表示）富士川へ繰りだしたのであつた。」

「専ら、足を濡らさぬ修練を積むことにした。東海道の汽車の鉄橋の下も手に、浅い瀞場がある。深い場所でも、浅い場所でも、瀞場で鮎を掛けるといふことは、一応の修行を経ぬと旨くは行かぬものだ。
　私は、この場所の条件についてはよく心得てをり、すでに二三回友釣を試して成績をあげてゐるのである。そこで、娘とならんで足を濡らさぬやうに汀に近い石の上から、釣ることにした。」

今の富士川鉄橋下は、砂利、砂利。とても釣り場になりそうではないが、ところによって、石がある瀬があるようで、東名パーキングから時折釣り人が見える。
さて、娘さんにどのような訓辞をしたか、書こうか、書くまいか、悩みました。今時、釣りのテクニックには、興味がある人も、精神訓話となると、さいなら、となるはず。しかし、技:ハウツウもののお話ではないところから、指導が始まったということは、井伏さんが、植田先生から珪藻の見方を教わったことと同様、かっては普通に行われていた技の伝承法として意味のある現象ではないか、と思い、書くことにした。

「竿を持たせる前に、友釣についての心得を諭した。お前は、けふが入学日だ。鮎の習性や、囮鮎の泳がせ方、竿の長短に対する得失、糸の太さ細さ、錘の有る無し、囮鮎の強弱、流れの速さ、水の深さ、底石の大小、水垢の乗り塩梅、水の純度、天候、時間、季節、上流中流下流、他の釣人が既に釣つた後の釣場であるかどうか、石垢についた鮎の歯跡、気温、瀞か瀬か、瀬頭か引きの光か、落ち込み、白泡の渦巻、石かげ、ザラ場、岩盤、出水前、出水後、瀬脇の釣場流芯の釣場、囮鮎の活け方、風の日、雨の日など数へ上げれば際限がないほど数多い。さまざまの条件をよく消化総合して、それを渾然として頭に入れ、理屈にこだはらず、いろいろ(注:「いろ」の後の部分は、記号表示）場合に対する変化を身につけて、鮎と水とに向かはねばならぬのであるけれど、その手ほどきからはじめたのでは、全く釣りにならぬ。

　お前は、自分を操り人形と心得てをれ。そして万事、父の指図した通りに竿を操り、からだを動かせ。そこに私心があつてはいけない。つまり、父の教へた方法に自分の工夫を交えてはならぬのだ。無心でをれ。

　かう語ってから、私は竿と綸、鈎などの支度を整へてやつた。女の子に、長竿は禁物である。四間一尺五寸の竿から、元竿二本を抜き去つて三間の長さとした。道綸は、竿の長さよりも七八寸長くした。
　この浅い瀞の釣り場は、私の目測によれば深さ三尺前後であらう。そこで、鼻環上方四尺の点に、白い鳥の羽根で作つた目印をつけたのである。」

やっと、囮に鼻環を通す寸前までたどり着いた。
今時、こんな説教をしていたのでは、だあれも釣りをしたいとはいわんでしょうなあ。
しかし、オラの亡き師匠らも、「釣り方」よりも、鮎の「質」を語ることが多かったなあ。幸い、その頃:昭和の終わり頃は、メーカーの友釣り講習会が多く開催され、また雑誌でも技；ハウツウものの紹介もあったから、亡き師匠を無視しても釣りをすることに不自由はなかったが。
もし、垢石翁の心得をじっと聞いてくれるねえちゃんが今の世におれば、男冥利に尽きる、ということになるが。何で、戦後、大和撫子は消滅したのかなあ。シャネル五番の香りを振りまくあゆみちゃんよりも先に。

まあ、竿操作のことは省略しましょう。
口うるさい点を除けば、垢石翁の指導は適切で、
「僅かに一時間ばかりの間に、立派な鮎を娘は七八尾掛けたのである。さきほどから、この瀞場で釣つてゐる三四人の釣師があつた。どうしたものか、その釣師等の鈎には一尾も掛らない。この瀞場には、数多い鮎がゐる、といふことは承知してゐるのであるけれど、瀞場の友釣りについて、あまり深い造詣を持たぬ人達かも知れない。

　その人達は、私等父娘が、娘が忙しく釣り私が忙しく手網に入れる姿を注目してゐたが、たうとう三四人の人々は竿を磧に置いて私等の近くへ集まり砂の上へ腰を下ろして跼り、私等父娘の釣を観察しはじめた。
　疲れたので一服してゐると、人々は私の傍らへきて、そのうちの一人が私に、あなたは垢石さんですかと問ふのである。さうであると答へると、さうですか流石になあ、娘さんでさへも―と、幾度も感嘆の声を発するのである。感嘆する一人は、どこかの釣場で一度か二度見かけた顔だ。」

これで終わっていれば、娘さんは、口うるさい親父、とは思わなかったのでは。
いや、戦後の女とは違う大和撫子であるから、親父にも、夫にも、男にも逆らわず、しずしずと従っていたであろうから、「口うるさい」とすら感じなかったのかも。

それにしても、昭和の終わり頃から、名人、達人の技を素人が容易に入手できるようになり、磧に集まった釣り人ほど、技の格差を意識しなくても釣りが出来るようになったのは幸せです。勿論、「知識」があっても、その知識を実行、実現できるかどうかは、素質等の問題で、別個の事柄ですが。

さて、親父に逆らうということを教育されていない娘さんの健気な姿をもう少し見ておきましょう。
「昼近くなったので、飯を食べに一旦宿へ引きあげることにした。そこで私は娘に、お前はもう十尾ほど掛けたかも知れない。しかし、けふはじめて釣つた鮎は、お前の経験や腕前で釣つたのではないのはお前も分かってゐよう。ところで、経験や腕前もないほんの初心者に何故瀞場の鮎が盛んに掛かるかといふことが問題だ。それはつまり、お前は傀儡であるからである。竿を持つた人形が、人形使ひの意の儘に動いて観衆を感動させたといふことは、人形に人形使ひの精神と技術とが乗り移つたからであるといへよう。この瀞場の鮎を釣るのに適した道具立を持ち、そして父が教へるそのまゝの技術を踏んで、少しの私心も交へず竿を操つたから鮎が掛つたのである。謂わばお前と父とは、個体こそ異へ、釣の意と技に伝る人格が一致したのだ。たとへば、父が自ら釣つたのと同じであったのである。」

職人の世界では、現在でも、垢石翁同様の指導、修行が行われているところもあるようであるが。
垢石翁の教えはこれでとどまらない。それを親父に「逆らう」という三文字を知らぬ娘は、当たり前のこととして聞いている。
そして、娘に話されたことは。垢石翁が井伏さんの初体験の時に、井伏さんに話されたことに通じる。
　　(井伏さんから見た初体験:　　　　垢石翁が見た井伏さんの初体験）

「ところで、父の眼がお前の釣姿から離れると、不思議にも俄然川鮎は囮鮎に挑み掛かつて来ぬであらう。つまり、釣れぬのである。それは、父の眼が離れるとお前は、自らの心に帰り、自らの釣り姿に帰るためだ。自らの心、自らの釣姿といふのは、お前が友釣については真の初心者である正体を指すのだ。友釣りについて、真の初心者にはこの瀞場は一尾も釣れぬ。

　だが、お前は将来常に父を指導者として、己の傍らに置くわけには行くまい。けふは竿の上げ下げにも、足一歩運ぶにも八釜しくお前の自由を束縛したけれど、これから後はけふの指導を基礎としてお前の工夫と才覚と思案とをめぐらして、自由に気儘に釣つてみるがよい。

　そこでお前の感ずることは、己一人の工夫、才覚、思案といふものが、どんなに心を千々に砕かねばならぬ難しい業であるのかを知るであらう。そこで、この友釣は己の工夫を加へれば加へるほど釣れぬようになるのもなのだ。研究すればするほど、勉強すればするほど、釣の道の深さが身に応え、野球の選手が打球に苦心して行くうちに、一時スランプに陥ると同じやうに、友釣りの技もどうにもかうにも自分の力では行へ得ぬ日がくる。
　そして、苦心に苦心を重ねたすえ、十年か二十年の修行の果てに、お前にめぐってくるものは、けふ父がお前の手を取り心を抑え、教へ導いた傀儡の釣姿である。結局、生まれたときの、無心の姿に帰るのだ。
　そこではじめて、友釣の技がお前の身につくのである。この父の言葉を忘れるなよ。」

いやあ、古き良き時代、亭主関白は世の習い、の時代に通用した親子の関係そのものではないかなあ。
安直なハウツウものではなく、心構えを初心者の、しかも娘に語るとは。しかも、娘がその話を拒否しないとは、常日頃、女どもの圧政に苦しんでいるオラとしては、うあらやなしい、となる。
最早やってこぬであろう、イブセン「人形の家」のノラを「しょうがいお嫁さんね」と評価したおばさま達が世に満ちていた時代がうらやましい。
当然、垢石翁の心構えは、「人生の路、悉く同じことである。芸術でも宗教でも、学問でも商売でも……」と続くことになる。

友釣り処世訓は、
「父の友人、小説家井伏鱒二が、文章といふものは上達に向かって長年苦労を重ねてきても、結局は松尾芭蕉の諷韻に帰るのだ。と、いつた事がある。釣も人生も、同じだ。お前は、けふ富士川の汀に立つた己の無心の姿を生涯忘れてはならんぞ。」

ということで終わったようです。
「無心」という言葉と、「自由」という言葉が関係しているようです。
「自由」は、勝手気ままなど、好ましからざるイメージを持つ言葉であったが、唯一、積極的、肯定的価値としての用法があった。
一つは、禅の世界。もう一つは、宮本武蔵の世界。
禅の世界、武蔵での「自由」の積極的意味合いを思い出すと、「着がない」という事であったと思う。
「着がない」心の状態が、「自由」であり、その状態を得るために修行する、ということではなかったかなあ。
垢石翁の友釣りが、「無心」＝「着がない」と結びついていたとは、ずぼら人間には思いもつかぬ事。
ということで、やっと、娘さんは魚野川で友釣りが出来るようになりました。

（２）魚野川の娘さん
「その年の八月中旬、私は再び娘を友釣りに伴うた。越後の魚野川の釣趣を味はせたいと思つたからである。
　倅の方は、越後国南魚沼郡浦佐村地先の魚野川の釣場を克明に知り尽くしてゐるから、娘の方には北魚沼郡小出を中心とした地方の釣場に親しませたいと考へた。折柄、伊豆狩野川の釣聖中島伍作翁も来合はせてゐたので、私と娘と三人で、一週間ばかり楽しくあちこち釣り歩いた。
　最後に魚野川が信濃川に合流する上手一里ばかりの越後川口町の勇山の簗場近くへ娘を連れて行つた。この日は、一切娘の釣に干渉するのをやめて、娘が思ふまゝに振る舞はせてやらう。」

魚野川の水量
「魚野川は、上越国境の茂倉嶽から西へ続く谷川嶽と萬太郎山の裏山の谷間に源を発してゐる。そして、南越後の峡谷を北へ向かって白く流れて二十里、この川口で大きな信濃川と合してゐる。一つの支流ではあるけれど、水量は相模川の厚木地先あたりに比べると、さらに豊かだ。清冽の流水は、最上の小国川に比べてよいと思ふ。」

二十世紀の終わり頃、魚野川で釣ったが、とても水量が多い川とは思えなかった。ダムがなかった頃の中津川並みか、それよりも少ないと感じた。
湯沢では、さらに水量が少なく、浦佐付近に行った。
津久井ダムがなかった頃の相模川は、小沢の堰付近から上流に、一の釜、二の釜、三の釜があり、一の釜に船が入るとくるくる回されていた、高田橋付近から右岸へと泳ぐと、弁天付近まで流されて右岸に流れ着いた、とのこと。その水量の川ではなかった。

恩田釣聖が、長良川の三白公害といわれた上流のスキー場等の開発、川那部先生が源流域を見に行かれてあまりにも見事な森林の消滅にびっくりされた状況と同様のことが、魚野川でも生じていたからかなあ。
それともダムがあって、どこか別のところに水が運ばれているからかなあ。
たぶん、水量の激減は、森林の消滅による保水力の低下ではないか、と思うが。
そうであるとすると、土樽、湯沢、浦佐、苗場のスキー場で遊んだ者としては、共犯者の一翼を担っていたことになり、心苦しくもあるが。

魚野川の鮎
「上流の土樽、中里あたりはまだ渓澗をなしてゐて、山女魚岩魚の釣ばかりであるが、湯沢温泉まで下ると、寺泊の堰の天然鮎を送つてきて放流してゐる。石打、塩沢と次第に中流に及ぶほど鮎の育ちは大きく、川の幅も広くなるのである。このあたりの景観は大きい。頭の上に、上越国境を遮る六千五百尺の中ヶ嶽が屏風のやうに乗りだしてゐて、それから北方へ八海山、越後駒ヶ嶽が雄偉の座を構へて続いてゐる。立秋を迎へれば山頂の気も、山村の気も澄んで、天はますます高いのである。表日本の初秋は天爽やかなりといつても、大空のどこかに靄を含んでゐる。しかし、越後の初秋の気には、微塵も塵の澱みを見ぬ。満州の初秋の気に相通ふ。」

さて、垢石翁がここで「立秋」という24節気を使われているが、これはいつのことか。新暦か旧暦か。
仮に、「立秋」を2010年で、新暦で見ると、「8月7日」である。この日を「立秋」と想定して、産卵現象、性成熟、成長を判断することが、適切でないことは、太平洋側はサケが遡上しない川で、川に浸かっている者には明らかではないかなあ。

旧暦で、「24節気」の「立秋」はいつになるのかなあ。「8月7日」が「初秋」とは、新暦のことか、旧暦のことか、に、思いをはせることすら、気がつかない、あるいは、気を回すことすらされない学者先生を除いては、「おかしい」と思うのではないかなあ。なお、2010年の秋分の日は、旧暦では8月16日とのこと。
光周性要件で、性成熟を考えるときは、新暦の方がわかりやすいと思うが、それ以外の現象については、新暦で表現されているのか、旧暦で表現されているのか、注意すべき事ではないのかなあ。
ことに、季語については。　
赤穂浪士の討ち入りを、新暦で12月14日としているが、江戸の時代といえども、この頃に大雪が降ることはあるまい。2009年の旧暦で、「12月14日」に該当する日にちは1月28日。この日にちでも、まだ江戸の町に大雪が降るかどうか微妙ではないかなあ。ただ、新暦の「12月14日」よりは、大雪が降る確率は高くなるだろうが。

「垢石釣游記」(二見書房）の「新秋釣旅」に、
「鮎は立秋を迎えると、肥育ちの絶頂となる。そして首の付根に脂肪の塊を蓄えて、香気がいよいよ高くなる。腹に生殖腺が発達して、片子を見るのは程もない。これが鈎に掛かって、水中の中層を逸走の動作に移った強引は、竿も折れよとばかり手に応える。豪快な釣趣。ほんとうにこの刹那の趣味は、友釣を経験した人でなければ窺い得ない境地であろうと思う。」

この「立秋」を新暦であるとすると、八月上旬になるのではないかなあ。
垢石翁は、この年、「土用過ぎてからの大鮎を何処の川に探し求めようかと、あちこちから情報を集めていた。」
この「土用」は旧暦の「土用」であると確信している。
そして、八月下旬出発ではないかと思うが、魚野川、九頭竜川、八尾町の室牧川、宮川、下呂の飛騨川、そして東海道へ出て、濁りに妨げられて、天竜川、富士川を素通りして、狩野川へ。
狩野川でも、台風に邪魔されて半日の釣りを余儀なくされた年もある。
ということであるから、「立秋」は、旧暦のことであろう。
また、垢石翁は、日本海側と太平洋側の性成熟の時期の違いには、あまり意識されていないのではないかなあ。

「六日町の地先で三国川を合わせると、俄に良質の岩塊を交へ、水は豊富となり流れ流れて浦佐、小出町に及ぶと、もう大河の相を呈しはじめる。小出町地先で破間川を合わせると、河底の石もさらに大きく瀬の流れも一層速く、鮎は満点の条件を以て育つたのだ。

　破間川と魚野川の合流点の、秋草に満ちた廣い河原から南東を眺めた山々のたゞずまひは、ほんたうに美しく荘厳である。八海山と駒ヶ嶽に奥会津に近い中の嶽が三角の顔をだして、山の涼しさを語ってゐる。銀山平や、六十里越、八十里越あたりの連山に眼を移せば、旅にゐてさらに旅心を唆られるのだ。

　堀之内から、川口までの間の、二つ三つの荒い瀬に、魚野川筋随一と称してよろしい大きな鮎が棲んでゐる。姿は肥つて大きい。香気も高い。風味もよい。殊に魚野川の畔には上流下流通じて、産米が豊富である。私の大好物である醇酒にも恵まれてゐる。
　今年は、気まぐれな戦争から解放されたはじめての鮎釣季節を迎えて、またこの魚野川に倅や娘を伴ひ、一夏を愉しく過ごしたいと、ひたすら希ふ。」

という魚野川ではあるが、今、どの程度、垢石翁が愛でた面影を偲ぶことが出来るのかなあ。八月終わりに三面川からの帰り、関越道のパーキングから見た魚野川は、水は清流にほど遠く、水量少なく…という状況であったが。
なお、娘さんとの友釣りが書かれた年は、昭和二十一年ということかなあ。また、この章が含まれている「瀞」の章全体が昭和二十一年に書かれたのかなあ。あるいは、その上位の章である「四季耽釣」全体が昭和二十一年に書かれたのかなあ。
どうも、それ以前に書かれたのではないかと思っているが。

さて、垢石翁が賞める魚野川ではあるが、何で海産の汲み上げ放流、あるいは湖産放流をしなければならなかったのかなあ。
「垢石釣游記」の「新秋釣旅」の章に、
「魚野川は、越後国で信濃川へ注ぐ一番大きな支流である。信濃川の下流に、分水の堰堤が出来る前までは随分数多い鮎が、直接日本海から遡ってきたのでだけれど、近年は天然鮎の群れは誠に少なくなった。そこで、昭和八年以来、新潟県の水産試験場では、初夏信濃川の堰堤の下に集まった若鮎を掬いあげ、これを魚野川へ放流してきた。今年は、浦佐町を中心として上下流へ五十万尾ほど放流したところ、水温が適当であったために随分立派に生育しているというのである。」

娘さんの釣果は？
娘さんが魚野川で釣りをされた年の放流量は分からない。
さて、肝心の娘さんの結果はいかに？
残念ながら、日々の状況は書かれておらず、最後の日の娘さんが「思ふがまゝに振舞はせてやらう」ときのことだけを書かれている。
しかも、意地悪親父の娘いじめ、いや、人生教育のために釣りを利用されているようです。

「然らば、どんなによく友釣の技がなまやさしいものではないといふことが分かるであらうと考へた。
　中島翁にも、私にもちよいちよい(注：あとの「ちよい」は、記号表示）、数多く掛かる。しかし、指導の拘束から解放された娘には、朝から鈎に殆ど掛からぬといつてよいほどの不成績である。ときたま掛かることはあつても、ザラ場の勾配のある瀬では出足が供はぬ。掛かるたびに囮ぐるみ道綸を切られてしまふ。

　そこは、川口町から十日町へ通ふ鉄道の橋の上手であつたから、午後は簗場の尻の瀞場へ案内してやつた。こゝは、富士川の鉄橋の下も手の瀞場の条件によく似てゐる釣場である。娘は、富士川のときと同じである竿と道綸と鈎と目印をつけた仕掛を用ゐて、釣場に対したが、やはり父の心が娘の持つ竿に通つてをらねば、川の鮎はこれを相手にせぬらしい。

　でも、懸命に辛抱してゐるうちに、大物が娘の竿に掛かった。とたんにプッンと道綸が切れ囮鮎と供にどこかへ行ってしまつた。娘はべそを掻いている。」

ということで、最後の日はさんざんな結果であったようです。
「やはり父の心が娘の持つ竿に通つてをらねば、川の鮎はこれを相手にせぬらしい。」という箇所は、場所守ご苦労さん、といわれている身にはよく分かる。何で、あゆみちゃんは、だましのテクニックに優れた人には、ほいほいと反応するのに、ヘボの囮は無視するのかなあ。
もう一つ、富士川と魚野川での瀞場の鮎の馬力の違いは、一ヶ月という成長期での時間の経過によるのではないかなあ。
もし、そうであるとすれば、垢石翁は、何で糸を十分に太くしなかったのかなあ。3厘柄を使わなかったのかなあ。
大変な修行をされた娘さん、ご苦労様でした。これから釣りをされようと思われているむすめさん、釣り人は、垢石翁のような根性、ついてこい、とかの指導をされる人だけではなく、さぼり、気楽に、楽しみましょう、というヘボのいることお忘れなく。

　　　　　　　　（３）久慈川
垢石翁が、利根川が発電所の堰が出来て、つぶれた後、将来に残したい川とされた久慈川については、どのような川であるのか、気になっていた。
興津川については、既に紹介したが、「つり姿」の「梁の想ひ出」に、久慈川の情景が書かれている。

２０年前の久慈川への路
「私が、常陸の国の久慈川をはじめて覗いたのは、二十年ばかりの昔になる。
　茨城県久慈郡大子町に齋藤桃太郎さんと呼ぶ老人がゐて、この人は町から五六町上手の久慈川に簗場を経営してゐた。在る年、齋藤さんは、梁の鮎を試食がてら、友釣にやってこないか。といふたよりを私にくれた。

　だがその頃は、まだ水郡線が山方宿まで開通しただけであつたので、それから先は小さな乗合自動車に乗つた。山方宿を十町ばかり離れた橋を渡ると、もう久慈川は渓谷の姿を示してゐた。水量は豊富であるし、この頃に比べると、水色も清澄であつた。
　車の窓から、上小川村字頃藤の龍ヶ淵を眺めたときは、これは素敵であると思つた。袋田村の崖の上から望んだ水底には、巨岩が飛び飛びに蟠踞してゐて、鮎の姿を
発見し得るはずもなかつたが、この流相ならばと考へて、一人微笑んだのであつた。

　七月の中旬である。齋藤さんの梁小屋へ泊まつた。峡流に添うた梁へは、夜の爽風が訪れて、真夏とは思へぬほどに涼しい。齋藤さんは、夕方梁へ落ちた大きな鮎を、榾火で焼いた。丸茄子を、塩と共に生紙に包んで濡らし、これを榾火の灰に埋めて、蒸焼きにした。そして、それを酒に添へて盆の上に載せた。山の酒が、おいしかつた。二十幾年過ぎたいまでも、その味を忘れられない。」

濁り水と梁
「梁小屋での一睡は、ほんたうに快かつた。翌朝起きると間もなく、雷雨が訪れた。朝夕立である。齋藤さんは、この夕立は八溝山からきたものであるといつた。上流の方、磐城国にも降つているらしいとつけ加えた。

　私は、梁小屋で夏火に顔を焼きながら、友釣の仕掛作りをしてゐると、午近くになつて川は次第に濁つてきた。流れの笹濁りを見ると、齋藤さんは急いで町の方へ駈けて行き、屈強な人夫三四人を連れて帰つてきた。梁手に、濁水が溢れてくる。梁の簀に濁水が奔る頃になると、二三尾づゝ鮎が落ちてきた。

　次第に増水してくる。落ちアユの数は増してきた。パラパラと、大きな鮎が落ちて、梁の簀の上を跳ねるのだ。三四人の人夫は、それを忙しく拾ふ。
　私もお手伝ひに梁へ出て行つた。ひどく忙しい。鮎は、梁の咽から降るやうに落ちてきて、簀の上が真つ白になる。そのなかに、太い鰻も混じつて、あちこち這ひまはる。忽ち、鮎は四斗樽二杯へ山盛りとなつた。

　雷雨は、二三時間前にやんでゐた。やがて濁水が澄み口を見せると、鮎は梁へ落ちやんだ。そこで齋藤さんは、語りはじめた。――真夏の鮎は、秋の鮎と異なつて、濁り水がきたからと言つて一里も二里も上流から下つてくるものではない。
　せいぜい十町位上流の瀬に棲んでゐる鮎が、濁りを避けるために一瀬か二瀬下流へ下る気分となり、梁へ落ちこんでくるのであるから、まあこの鮎は福島県の方からきたものとはいへないのである。

　ところで、梁から下流の鮎もこの梁へ落ちるのであるから妙だ。それは、夕方水が上流からくると、下流の鮎はその濁りに刺激されて、俄に活躍をはじめる。
　そして、上流へ向かつて溯上の動作に移るのだ。ところが梁といふ障害物に出遭ふ。下流からきた鮎に、梁といふ大きな障害物を跳り越せないのは当然だ。
　しかし、梁の咽下の両脇には、予め鰻穴と称する穴が開けてある。溯りに向かつた鮎は、この鰻穴めがけて、上流へ溯り込むのだが、鰻穴から上へ出ると、梁の咽上から猛烈な勢で流下してくる水に叩き返され、つひに梁の簀に流し落とされるといふ次第になるのである。

　であるから、夏梁には下り鮎も、溯り鮎も落ちるものだ。がしかし、この季節の下り鮎は、水が澄み口に向かへば、直ちに上流へ向かつて帰つて行く動作をはじめるのである。と、こまごまと物語つた。

　さらに言葉を続けて、鰻が梁へ落ちるのは上流から下つてきたものではない。梁から下手のまはりには、常に大きな鰻が数多く棲んでゐて、鮎が梁へ落ちてその匂ひが、下流へ伝わると、鰻は鼻をうごめかす。遂にたまらなくなって鰻穴から溯り込み、やはり溯り鮎と同じやうに、梁水にはたき落とされて、簀の上を這ひまわると説明するのである。鰻は、鮎の匂ひをかぐと、咽を鳴らすのである。それほど鮎は、鰻の御馳走であるといふ。」

濁り水が鮎を動かす、ということは理解できる。
しかし、上り、下りが、どのような条件で区分けされるのかなあ。梁の上流側の鮎が下り、梁の下流側の鮎が遡り、という現象ではあっても、それは、たまたま梁にかかった条件での鮎の状況を表していても、梁の上下の鮎の動きの全体像を表しているとは言えないのではないかなあ。
梁の上流側でも遡る鮎がおり、下流側にも下る鮎がいるのではないかなあ。
またもや困ったときの故松沢さん。故松沢さんらは、濁りによる鮎の動きを熟知されていたであろうから、その後の澄み口での鮎の移動がどのようになり、何処に長岡温泉での酒代、花代が準備されているのか、知っていて、濁り水を見ながら、にたにたされていたのではないかなあ。

もし、那珂川で梁を見ることがあったら、「鰻穴」とはどんなものか見てみよう。
鰻が鮎の匂いに鼻を鳴らすとのことであるが、香気がなくなった鮎でも、鼻を鳴らすのかなあ。養殖鮎では、付け針に使ってもあまり効果がないとの話があったと思うが。
遡り鮎が、濁り水の「夕方」に限定されるということかなあ。それとも？

久慈川の鮎は、福島県まで上っていたということのよう。
現在は、何処まで上ることが出来るのかなあ。それよりも、どのくらいの遡上量があるのかなあ。

久慈川の鮎の質
「久慈川は、袋田を中心として上流と下流では劃然と鮎の姿と味を異にするのである。袋田から大子、それから上流の鮎は細身で香気が高く、肉がしまつてゐる。そして、どんな場合でも腹に小石を持つことがない。それは、袋田から上流の川に転積する底石が、阿武隈古生層の影響を受け、従つて水質や水垢が上等であるがためであると思ふ。

　ところが、袋田から上小川、西金、下小川かけては鮎のからだが徒らにでぶでぶして肉にしまりがなく、香気も薄い。大抵の場合、腹の中に砂を含んでゐた、鮎の身上とするところの腹が食べられないのだ。
　これは上流とは岩質が違ふからである。下小川から下流、山方宿から大宮付近にかけての鮎は全く問題にならないのだ。」

もう何度も書いたから、やめておいた方が嫌われジジーにならない、とは分かっているが。
高橋勇雄さんは、この文に対して、なんとおっしゃるのかなあ。香気が生まれながらの性であり、苔の質によるのではない、とすると、垢石翁は嘘つきということかなあ。
「ぶくぶくの鮎」というのは相模川の遡上鮎にもその嫌いがあると思っている。継代人工だけでなく、遡上鮎も、あるいはかって放流量の構成比は分からないが、放流されていた湖産でも、宮が瀬ダムがなかった中津川の鮎よりも太めであったと思う。勿論、性成熟が進んだ段階での鮎の話ではなく、「夏」の鮎であるが。
たぶん、垢石翁が現在の相模川の遡上鮎を食べたら、袋田下流の鮎以上に厳しい評価をされるのではないかなあ。
とはいえ、その鮎が利き鮎会で２年連続準グランプリに輝いたのであるから、人間の舌はお魚に劣るかも。あるいは、「経験」がないと、味覚が磨かれることはない、ということかなあ。

「そんなわけで、この日梁へ落ちた鮎は、悉く上質のものであつた。その夕私は、とりたてのおいしい鮎と鰻を満喫した。塩焼きに、刺身に、素焼きの醤油つけに、味噌汁に。鰻は、榾火で気永に焼いて、それに山葵醤油をつけて食つた。淡泊の味が舌にとろける。山葵は、この近くの小渓に生へた天然産であつた。」

サボＺが、相模川の鮎が準グランプリを取ったことについて、人々の嗜好が脂っこいものに、ふにゃふにゃのもの:とろけるような食感に変わったからでは、と推測されていたが、垢石翁の鰻に係る「淡泊の味」、あるいは「徒らにでぶでぶして肉にしまりがなく」の評価から連想すると、さもありなん、と思えるが、いかが。

釣りの情景
「翌朝は、久慈川の水に微かに濁りが残つて、絶好な友釣色を呈してゐる。私は、午前中梁手のなかを釣つて成績をあげた。夕方は、梁の尻の瀞場に集つた鮎を狙つて、囮を曳いたのである。銀色に光る横腹、胸に現した二つの黄金色の斑点が鮮やかである。鮎は、なんと気品豊かな魚であらう。」

「銀色に光る横腹」とは、どんな色かなあ。背中とどのように色が違うのかなあ。背中は青みがかっているということかなあ。

「その後、毎年私は久慈川へ遠征を試みた。昭和十四年には、七月上旬小倅を引きつれて西金を中心に、あちこちと釣歩いた。この年は、豊漁であつたのである。翌十五年は、期待はづれであった。しかし、八月に入つてからは相当釣れた。十六年は、夥しい遡上であったのである。やはり七月上旬に、小説家の井伏鱒二氏などと、西金や袋田方面を釣つた。七月へ入つたばかりだというのに、この年は三十五匁以上に育つたものが釣れた。
　諸国の川は、あまり育ちがよろしくないといふのであつたが、久慈川だけは大物がゐたのである。」

また分からないことが。
何で、息子さんとは、鮎の質が悪いという西金に行かれたのかなあ。交通の便かなあ。息子さんの釣りの技術が影響しているのかなあ。
七月で三十五匁とは、百グラム以上。スリムな鮎で百グラム以上とは、二十センチ級、あるいはそれを超えているはず。
またしても、何で、古はそんなに大きく育つことが出来たのか、という疑問が。まあ、川那部先生ですら、この問題から逃げられているから、ヘボが詮索できなくても恥ずかしくはないが。
ただ、諸国の川の育ちが良くない、ということは、苔の生産量と関係していると考えて良いのかなあ。苔の質では諸国の川と変わりはないと思うから、少なくとも、アユの「質」ではなく、「大きさ」では。光合成と、水量ということかなあ。遡上量が大量であっても、それらを育てうる苔の生産量がある状況にあったということかなあ。